Ciasto:
1 kg. mąki pszennej
kostka margaryny
25 dag. miodu
4 jajka
3 łyżeczki sody
szklanka cukru pudru
Masa grysikowa:
litr mleka
12 łyżek grysiku ( kasza manna błyskawiczna)
1,5 szklanki cukru
2 kostki masła
powidła śliwkowe
Przepis - Miodownik z masą grysikową
|
|
|
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
|
Miodownik z masą grysikową
Ciasto:
Przesiać mąke, dodać sode , cukier puder i margaryne , posiekać nożem Dodać miód i jajka , zarobić ciasto , podzielić na 3 placki i upiec na złoty kolor w temp. 180 st. Masa grysikowa: Mleko zagotować z cukrem Do gotującego mleka wsypać grysik , miksować az do zagotowania Masła utrzeć dodając po łyżce zimnej masy grysikowej ( do masy mozna dodać kieliszek wódki lub spirytusu) Przełożenie: Ciasto miodowe - powidła śliwkowe - połowa masy grysikowej- ciasto miodowe-powidła śliwkowe-reszta masy grysikowej-ciasto miodowe - powidła lub polewa czekoladowa Ciasto jest na duzą blache. można zrobic z mniejszej ilości składników |
|
||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|
 |
 |
Tagi: miodownik
Super - Polecam :)
Zrobilam ciasto na swieta i wyszlo super!!!
Po dodaniu 1/2 kieliszka spirytusu masa zrobila sie bardzo rzadka i myslalam, ze nic z niej nie bedzie ale po schlodzeniu (2 godz w lodowce) zgestniala i posmarowalam nia ciasto. Gotowe ciasto trzymalam w lodowce ale najlepiej smakuje gdy osiagnie temperature pokojowa.
Dorotaxx dziekuje za udostepnienie i przepisu a wszystkim POLECAM!!!
Caisto smaczne ale placuszki wyszły mi suche. Nie wiem czy takie mają być czy mi poprostu nie wyszły. Ciacho zostawiam w ulubionych i jeszcze do niego wrócę ale będę musiała pomyśleć czym by tu je nasączyć
Marta justine ma racje. To ciacho jest twarde pierwszego dnia .Ono musi polezec ,zeby zmięknąć . Najlepsze jest na drugi dzien lub nawet na trzeci.
http://www.wielkiezarcie.com/recipe45125.html
Ciasto jest o niebo lepsze!