Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17653) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Zupka chlupka galopka

Zupka chlupka galopka

4.5k

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

-0,5 kg żeberek

-2 x ćwiartka z kurczaka

- włoszczyzna ( marchewka, pietruszka, natka pietruszki, koperek, seler, por)

-ziemniaki 4 szt

-1 x cebula średnia

-mąka

-przyprawy sól, pieprz

Opis:

Jest to moja ulubiona zupa i nie mam pojęcia jaką ma nazwę być moze jest już na stronie ( jak tak to dajcie znać: usunę), uwielbiam ją zimą bo jest syta i smaczna.

Pokrojone żeberko w średniej wielkości kawałki, oraz rozdzielone i umyte ćwiartki kurczaka wrzucamy na wrzątek. Ja robię dla dużej rodziny więc około 4,0 litra wody.Solimy i pieprzymy, dla smaku jak ktoś przyzwyczajony można rzucić kostke rosołową. Po około 15 minutach wrzucamy pokrojoną włoszczyznę ( marchewkę w krążki, pietruszkę całą, natkę całą, sele i por w całości). Jak marchewka zaczyna sie robić miekka wrzucamy ziemniaczki pokrojone w kostkę.

Po około 20 minutach wyciągamy mięso oraz włoszczynę (por, seler, natkę)

Mięso obieramy ze skóry w przypadku kurczaka, żeberko może zostać w zupie w całości według uznania. Kurczaka skubiemy na małe kawałki mięsa i wrzucamy do zupy.

Na patelni na masełku podsmarzamy cebulkę na złoto...

wrzucamy do zupy. Szykujemy miskę i mąkę. Około 2 garści mąki wsupyjemu, delikatnie solimy. Dolewamy zimnej wou po trochu by ugnieść ciasto. Robimy małe kuleczki i wrzucamy do zupy.

Po około 5 minutach gotowania zupa jest już gotowa!!! Posypujemy posiekanym koperkiem. Mama nadzieje ze bedzie smakować!!! A to efekt

Autor: smagdab 2010-11-05

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Zupy

Zobacz wszystkie komentarze (3)

niebieska-różyczka (2010-11-05 16:52)

Czemu ta zupa się tak dziwnie nazywa? nie może być bez tego A to? :)

Kluko (2010-11-05 21:41)

Śmieszna nazwa:)

smagdab (2010-11-07 12:33)

Już jest "zupka chlupka galopka"! Mój narzeczony zawsze pyta " a jaka dzisiaj zupka na obiad?" a ja nie wiem jak powinna sie nazywać i zawsze mu jakos tak odpowiadałam:) A szczerze mówiąc większość dań w mojej kuchni ma inne nazwy :) ale to oddzielny rozdział:). Mam nadzieje ze przepis sie przyda i ktoś spróbuje takiej zupki:)

Skomentuj

Inne tego autora

Zupka chlupka galopka

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Jesienna zupa gulaszowa olusia23

Fot. kaha87ha, dietetyczna zupa z kalarepki na dwa sposoby

dietetyczna zupa z kalarepki na dwa sposoby kaha87ha

zupa rozgrzewająca na ostro yette

Krem z topinambura kucharkalitewska

Aromatyczna zupa - krem z dyni snowshoe

Zupa zawiesista bahus

Pikantna zupka cebulowo - pomidorowa snowshoe

Krupnik z serkiem topionym leokadia0804

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij