Palce lizać 2

Biszkopt:
Białka ubić z cukrem, dodać żółtka i mąkę z proszkiem. Ciasto upiec na złoty kolor.

Masa:
żółtka wymieszać z mąką, dodac troche mleka (odlanego z 0,5l ). Mleko zagotować z cukrem, wlać jaja z maką i zagotowac na wolnym ogniu budyń. Wystudzić. Kostkę margaryny utrzeć z zimnym budyniem. Można dac troche kokosu i alkoholu. Masę wyłożyć na wystudzony biszkopt.
 
Piana:
W 1/2 szkl. gorącej (przegotowanej) wody rozpuścić żelatynę. 5 białek ubić na sztywną pianę dodając pod koniec ubijania szklankę cukru. Następnie wlać ostudzoną żelatynę, wymieszać i dać na masę.

Polewa:
Margarynę rozpuścić, dodać kakao i cukier. Ucierać łyżką aż trochę wystygnie, potem dodać roztrzepane jajko i jeszcze ucierać. Wylać na placek.

Smacznego:)