Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Mielone inaczej

Mielone inaczej

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg mielonego,
główka kapusty ok. 1 kg,
6 łyżek kaszy mannej,
4 jajka,
1 duża bułka,
0,5 l bulionu ( 4 kostki rosołowe ),
1 duży koncentrat pomidorowy lub sos - może być z kawałkami pomidorów,
sół, pieprz, "przyprawa do mięs i innych potraw"

Opis:

Kapustę należy poszatkować, przesypać solą, układając w garnku i pozostawić nawet na całą noc.
Bułkę namoczyć.
Mielone należy wyrobić z bułką, kaszą manną, jajkami i przyprawami. Dodać odciśniętą kapustę.
Wszystko należy BARDZO DOKŁADNIE wyrobić (inaczej nie będą się formować sznycle). Uformować okrągłe sznycelki. Obsmażyć jak mielone z obu stron na złoty kolor i wkładać do rondla na tzw. sztorc jeden obok drugiego.
Przygotować bulion z koncentratem - ma być bardzo podmidorowy. Można zagęścić go troszeczkę mąką ze śmietaną.
Zalać poukładane sznycle bulionem i dusić, dopóki kapusta będzie miękka - około 30 min.

Można podawać z ziemniakami, kaszą, ryżem lub chlebem - wszelka dowolność.

Smacznego!

Autor: Agnieszka777 2005-03-10

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina
Tagi:	kapusta mielone więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (6)

kropka1976 (2005-03-11 08:06)

Pychotka.. U mnie w domu to się nazywa "cudaczki" i podaje się jak gołąbki w sosie pomidorowym...
Smacznego! polecam !

madzina (2005-03-11 08:17)

Ja robie podobnie, tylko zamiast kaszy surowy ryż .Jest to dobre danie ,pozdrawiam madzina!!!

renataz36 (2005-03-11 08:22)

Jest coś bardzo podobnego w moich przeisach pod nazwą "gołąbki poznańskie"

jola_mm (2005-03-11 09:58)

Znam ten przepis już od jakiegoś czasu, tylko nazywa się "gołąbki inaczej", są naprawdę świetne, raczej lepsze z manną niż z ryżem.

emiloos (2005-03-11 10:19)

U mnie to się nazywa "gołąbki dla leniwych" albo po prostu
"gołąbki leniwe", pycha. Czasem zamiast kaszy dajemy ryż surowy czasem kaszę a czasem jedno i drugie.

galanki00 (2006-08-08 05:15)

Dla mnie to gołąbki warszawskie, przepis mojej mamy, my dodajemy kaszę manną i gotowany ryż. Pychotka.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. kasiul_a, Prawdziwe gołąbki w pikantnym sosie pomidorowym

Prawdziwe gołąbki w pikantnym sosie pomidorowym kasiul_a

Ruskie gołąbki wiola333

Mielone w kapuście Ivi

Gołąbki ulubione teklunia

Fot. Alicja64, Zapiekanka o Smaku Gołąbka

Zapiekanka o Smaku Gołąbka Alicja64

Łazanki z mięsem i kapustą Barb82

Fot. owmorrde, Gołąbki inaczej – Jeżyki z mielonego, kapusty, kaszy i ryżu

Gołąbki inaczej – Jeżyki z mielonego, kapusty, kaszy i ryżu owmorrde

Fot. niebieska-różyczka, Babka mięsno - kapuściana

Babka mięsno - kapuściana niebieska-różyczka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij