Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17653) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Kurczęta fałszywe ze schabu

Kurczęta fałszywe ze schabu

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

*Schab
*Warzywa (kapusta słodka, marchew, seler, cebula, pietruszka)
*Śmietana
*Jajko
*Tłuszcz (najlepiej smalec)
*sól, pieprz, vegeta

Opis:

Schab rozbijamy na cienkie płaty. Warzywa ścieramy na tarce o grubych oczkach. Kapustę kroimy w cieniutki "makaron". Resztki mięsa kręcimy przez maszynkę. Warzywa, "resztki" mięsa mieszamy razem i wbijamy jajko. Wyrabiamy. Farsz nakładamy na plastry mięsa i zwijamy w rulon. Następnie układamy w naczyniu jeden obok drugiego (pionowo). Część naczynia pozostawiamy wolnego i kładziemy tłuszcz. Wstawiamy do piekarnika (wysoka temp.) celem zrumienienia. Wystawiamy i zalewamy wywarem bądź wrzącą wodą. Przyprawiamy. Dusimy do miękkości. Powstały sos zagęszczamy zawiesiną z mąki. Na koniec dodajemy śmietanę. :)

Autor: Terry 2005-12-01

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina

Zobacz wszystkie komentarze (6)

marchewka007 (2005-12-01 21:52)

smakowicie brzmi. chetnie spróbuje. tylko co to znaczy resztki mięsa? część tego schabu?

Terry (2005-12-01 22:18)

No wiesz, "resztki" to moze niezbyt łanie brzmi ale faktycznie, jak chcesz wykroic takie lane kotleciki to zawsze cos Ci z tego schabu zostanie. Tak, krótko mówiąc część tego schabu

marchewka007 (2005-12-01 22:26)

dziękuję

Terry (2005-12-01 22:29)

No problem SMACZNEGO marchewka

emssa (2005-12-01 23:37)

W jakim celu jest pozostawione te pol naczynia

emssa (2005-12-01 23:38)

I jeszcze jedno co to ma wspolnego z kurczetami

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. beata66, Karkówka z nadzieniem cebulowym

Karkówka z nadzieniem cebulowym beata66

Fot. kaha87ha, Klopsy w sosie pomidorowym po włosku

Klopsy w sosie pomidorowym po włosku kaha87ha

Wieprzowina pieczona w piwie bahus

Pasztet nadziewany fasolką szparagową bahus

Łopatka ww pysznym sosie Tanio szybko i smacznie lenkaa87

Zapiekanka mięsna z fasolą bahus

Schab z kapustą i winogronami bahus

Fot. niebieska-różyczka, Żeberka na pieczarkowej pierzynce wg Różyczki

Żeberka na pieczarkowej pierzynce wg Różyczki niebieska-różyczka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij