Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Kołacz śląski z owocami i kruszonką

Kołacz śląski z owocami i kruszonką

  • Stopień trudności

    Trudny

Składniki:

ciasto:

2 i pół szklanki mąki

7 dkg. drożdży

2/3 szklanki mleka

8 dkg. masła

3 żółtka

2 łyżki cukru

olejek waniliowy

kruszonka:

20 dkg. mąki

12 dkg. masła

12 dkg.cukru

1 żółtko i 1jajko

Opis:

- W przesianej mące zrobić dołek, wlać drożdże wymieszane z mlekiem i łyżeczką cukru - zamieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Gdy zaczyn podrośnie, dodać rozmącone żółtka, cukier, roztopione masło, olejek waniliowy ( kilka kropel) - i zagnieść ciastoWyrobiać aż zacznie odchodzić od rąk. 
Ciasto wyłożyć do formy, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. 
Następnie nałożyć przygotowaną owoce kruszonkę. np.(jabłka, śliwki, jagody, truskawki) ( można też zrobić z samą kruszonką lub z serem lub makiem ). Piec 30- 50 minut. Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.


SMACZNEGO!!!  

Aniax11
Przepis udostępniony przez: Aniax11

Skomentuj przepis

Skomentuj
MAGDAITYLE

MAGDAITYLE (Dodano 2011-08-24 21:44)

Mała poprawka... "Kołocz" ;)

Inne tego autora

    makusia: u nas zimno, ale słoneczko wychodzi, zapowiada się przyjemny dzień :)
    piła: piła
    piła: witam, próbuję na forum znaleźć stare wątki dotyczące białek, żadna ze stron nie otwiera się ( linki aktywne , ale pojawia się komunikat : przepraszamy itp.) o co chodzi
    Beata500: po lewej stronie na dole odszukaj " napisz do nas" i tam zadaj pytnie. Pampas pewnie odpowie.
    a.: Cześć wszystkim :) Megi - odp.
    makusia: piła, nie wiem czy o to chodzi? http://www.wielkiezarcie.com/search/advanced?query=bia%C5%82ka&search_in=3

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63692 przepisów
1210 artykułów
260696 opinii
547671 wypowiedzi na forum
141311 zdjęć
70285 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij