Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Dietetyczna zupa krem z brokułów

Dietetyczna zupa krem z brokułów

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1 brokuł (waga ok 500 g)
1 duża cebula
2 ząbki czosnku
2 szkl. bulionu (najlepiej warzywnego, ale może być także z kury)
1/2 szkl. mleka 0,5 %
2 łyżki oliwy z oliwek
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
2 łyżki świeżego soku z cytryny

Opis:

Dieta South Beach jest bardzo znaną dietą w USA, w Polsce mniej spotykana ale dająca niesamowite efekty. Potrawy przygotowywane zgodnie z SB smakują wręcz wyśmienicie! Polecem krem z brokułów każdemu nie tylko odchudzającym się! :)

W średnim garnku rozgrzać oliwe z oliwek. W międzyczasie posiekać dość drobno cebule i przecisnąć przez preskę czosnek. Wrzucić cebulę z czosnkiem i gotować ok 7 min.
Brokuł umyć pokroić dość grubo różyczki oraz łodygi. Wrzucić do pozostałych składników zalać bulionem oraz mlekiem. Dokładnie wymieszać, doprowadzić do wrzenia. Gotować na małym ogniu, częściowo odkryte około 25-30 min do miekkości brokuła.
Następnie blenderem lub nożykiem z miksera-miksować na gładką masę.
Podgrzać dodać soku z cytryny. Podawać na ciepło.




stokrotkax86
Przepis udostępniony przez: stokrotkax86

Skomentuj przepis

Skomentuj
Baśta

Baśta (Dodano 2012-02-09 14:58)

Bardzo mi smakowała, sałam chyba za mało czosnku ale za nim nie przepadam:)

malka200

malka200 (Dodano 2012-06-04 13:21)

dla mnie bomba, lekkie i co ważne aromatyczne, nie jest bez smaku. Przepis na stałe zagości w menu.

Inne tego autora

    Beata500: Witam deszczowo.
    Beata500: Kawę i sniadanko zostawiam.
    Beata500: potem poczytam co napisałyście, teraz popracować musze
    Dżanina Fonda: Witam, ja zrobiłam herbatkę, chętnych częstuję.
    Dżanina Fonda: Megi - bo się jakoś mijamy - ptysie bardzo dobre, chyba tak dobre jak z cukierni (albo lepsze). Dzisiaj jadą w gości.
    Dżanina Fonda: Kurczę, kot Oli doszedł do wniosku, że sałatka z pęczaku, którą wsuwam to jest coś,czego on bardzo pożąda... czaruje mnie na wszystkie strony, żeby dostać. :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63682 przepisów
1210 artykułów
260646 opinii
547607 wypowiedzi na forum
141236 zdjęć
70277 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij