Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pieczeń rzymska

Pieczeń rzymska

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

3 łyżki bułki tartej

1 jajko

1 duża cebula

3-4 ząbki czosnku-drobniutko posiekanego

1 łyżka masła

1 łyżka majeranku lub innych ziół

0,5 pęczka posiekanej natki pietruszki lub koperku

pieprz i sól do smaku

Opis:

Cebulę pokroić w drobną kosteczkę i podsmażyć na łyżce masła.

Mięso wymieszać, dodać podsmażoną cebulkę wraz z masłem, jajko, bułkę tartą, czosnek oraz pozostałe przyprawy.

Foremką keksową wyłożyć taką ilością folii aluminiowej, aby można było nią dokładnie owinąć mięso.

Wstawić mięso do gorącego piekarnika (180-200°C) i piec około 1 godz.

Można dodać do surowej masy mięsnej 30 dag podsmażonych pieczarek lub włożyć do środka ugotowane jajka lub marchewkę.

Mięso przed pieczeniem można też wymieszać z paroma suszonymi śliwkami.

Wierzch pieczeni polecam posmarować musztardą

 

WeronikaCh
Przepis udostępniony przez: WeronikaCh

Skomentuj przepis

Skomentuj
marikka23

marikka23 (Dodano 2011-07-30 22:57)

Zupełnie nie wiem, dlaczego nie ma tu żadnych zachwytów na temat tej pieczeni..... Bardzo dobry pomysł, wychodzi fajowy dodatek do kanapek. Smak fantastyczny.....

Anabela2

Anabela2 (Dodano 2011-08-22 19:47)

Pieczeń rewelacyjna. Idealna do kanapek. Pod koniec pieczenia odsunęłam folię aluminiową żeby podpiekła się z wierzchu. Pycha

WeronikaCh

WeronikaCh (Dodano 2011-08-23 15:12)

Cieszę się że pieczeń smakowała.

kasik:)

kasik:) (Dodano 2011-08-31 11:02)

Pieczeń pierwsza klasa :) zrobiłam wczoraj z jajeczkami w srodku :) dziekuje za przepis i pozdrawiam!!

inet

inet (Dodano 2011-10-04 15:37)

Zrobiłam ją z jajkami. Super smaczna :)

Inne tego autora

    Gluba666: heloł :)
    Gluba666: oj tak, te czekoladowe Sebka są super
    Dżanina Fonda: :)))
    Lea2: Dzień dobry :)
    Beata500: Witam
    Beata500: Wkn, ten koń miał worek pod łbem , widziałam jak jadł

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63697 przepisów
1210 artykułów
260742 opinii
534153 wypowiedzi na forum
141402 zdjęć
70289 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij