Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Wielkanocny sernik

Wielkanocny sernik

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

1 kg sera białego tłustego
1 szklanka cukru
1 cukier waniliowy
1 budyń śmietankowy
8 jajek
1/2 kostki masła roztopionego
1 łyżeczka sody oczyszczonej
garść rodzynek

Opis:

Rodzynki obtocz w mące, aby nie opadły w trakcie pieczenia ciasta. Ser zmiel. Żółtka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym, dodawanym stopniowo. Białka ubij na sztywną pianę. Do sera dodaj sodę, roztopione masło, budyń. Wymieszaj. Masę połącz z utartymi żółtkami i rodzynkami. Ponownie wymieszaj. I na koniec dodaj ubitą pianę. Pamiętaj, żeby delikatnie wymieszać, aby piana nie opadła.
Wszystko piecz godzinę w 180 stopniach pod przykryciem z folii aluminiowej.

Przepis mojej mamy - sernik delikatny, mokry - pyszny!
kr0pk4
Przepis udostępniony przez: kr0pk4

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    mggi63: dobranoc :)
    megi65: aaa Małgoś pytanie ... ( bo ja rzadko czytam co było paplane wcześniej ) ...
    megi65: owszem .. szklanka to taki standart .. 250 ml .. ale pare ga mąki w ta czy w tamtą ...
    megi65: rogali z budyniem nie robiłam .. ale gdybym zrobła to do gorącego budyniu dosypałabym galeretki np cytrynowej ..
    megi65: lub brzoskwniowej..... tak robię drozdzówki i ... spytajcie domii ... sa pyszne ..
    megi65: dobranoc ...

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63714 przepisów
1210 artykułów
260862 opinii
534419 wypowiedzi na forum
141618 zdjęć
70302 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij