Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Oszukany Sernik ;)

Oszukany Sernik ;)

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Składniki na ciasto:
>3szkl mąki
>1szkl cukru
>3/4 kostki margaryny
>6 żółtek

Składniki na masę:

>6 białek
>1 szkl cukru (może być niepełna)
>1 budyń śmietankowy mały (na 0,5l mleka)
>2 duże smietany 12% (każda po 450ml)


Opis:

1.Do miski wrzucamy margarynę,żółtka oraz cukier i wszystko ucieramy (rękoma).
2.Gdy powstanie jednolita masa przesiewamy porcjami mąkę.
3.Wszystko razem łączymy.
4.Blaszkę do pieczenia musimy dobrez wysmarować tłuszczem ( u mnie to margaryna) i posypać delikatnie byłką tartą.
5.Przygotowanym ciastem(2/3 ciasta) wylepiamy wysmarowaną blaszkę.
6.Czas na masę. Białka ubijamy z cukrem-na sztywno, dodajemy budyń (w proszku), na końcu dodajemy śmietanę i wszystko dokładnie łączymy. Ja robiłam to mikserem.
7.Przygotowaną masę wylewamy na ciasto. Na wierzch ścieramy na tarce pozostałą część ciasta.
8.Pieczemy około 35-40 min w temperaturze 160-170 stopni. (piekłam z termoobiegiem)
9. I gotowe !! Smacznego ;) Ciasto jest szybkie,łatwe i oczywiście tanie. Polecam !


Załączam kilka zdjęć:







(ostatnie zdjęcie było robione już wieczorem, nie przy świetle dziennym)
Honeylicious
Przepis udostępniony przez: Honeylicious

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    mggi63: dobranoc :)
    megi65: aaa Małgoś pytanie ... ( bo ja rzadko czytam co było paplane wcześniej ) ...
    megi65: owszem .. szklanka to taki standart .. 250 ml .. ale pare ga mąki w ta czy w tamtą ...
    megi65: rogali z budyniem nie robiłam .. ale gdybym zrobła to do gorącego budyniu dosypałabym galeretki np cytrynowej ..
    megi65: lub brzoskwniowej..... tak robię drozdzówki i ... spytajcie domii ... sa pyszne ..
    megi65: dobranoc ...

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63714 przepisów
1210 artykułów
260862 opinii
534418 wypowiedzi na forum
141619 zdjęć
70302 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij