Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Kokosanki w czekoladzie

Kokosanki w czekoladzie

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Biszkopt:
5 jajek
1 szklanka cukru kryształu
5 łyżek oleju
1 szklanka śmietany 12%
2 czubate szklanki mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Polewa:
8 łyżek wody
10 łyżek cukru kryształu
3/4 kostki margaryny
3 łyżki kakao

Marmolada,powidła lub dżem do przełożenia.

2-3 opakowania wiórek kokosowych (każde po 100g)

Opis:

Ubijać jajka z cukrem, jak już się ubiją na kremową pianę dodać po trochę mąkę z proszkiem do pieczenia na przemian z olejem i śmietaną.
Wylać na blaszkę, piec w piekarniku nagrzanym do 180oC przez 35 minut.

Wyjąć z piekarnika i ostudzić.

W tym czasie przygotować polewę, wszystkie składniki zagotować w garnku, ostudzić.

Kiedy ciasto już wystygnie pokroić na nieduże kwadraty.

Każdy kwadracik wyciągać z blaszki, przekroić na pół i przekładać marmoladą lub dżemem lub powidłami. Jeśli chcemy mieć większe kokosanki to można 2 kawałki ciasta sklejać ze sobą np. dżemem, ale wtedy wyjdzie ich mniej.

Maczać ze wszystkich stron w polewie i obtaczać w wiórkach.

Układać na talerzu. Gotowe wstawic do lodówki, żeby polewa dobrze stężała.

SMACZNEGO!!!!
ezelka
Przepis udostępniony przez: ezelka

Skomentuj przepis

Skomentuj
Milena_

Milena_ (Dodano 2011-03-04 17:18)

Zrobiłam dzisiaj kokosanki tyle, że do biszkopta dodałam kakao i moje cudeńka są ciemne :) przełożyłam je marmoladą truskawkową. W smaku są bardzo dobre, polecam :)

ezelka

ezelka (Dodano 2011-03-04 19:03)

Cieszę się bardzo, że smakowało, bardzo dobry pomysł z dodaniem kakao, muszę kiedyś wypróbować

wronkaaa94

wronkaaa94 (Dodano 2013-09-26 21:51)

Przepyszne !!! Gorąco polecam:)

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    edizaba: megi65, oj bardzo dawno.
    edizaba: postaram sie częściej zaglądać ale dziś muszę uciekać. Miłej nocki.
    Lea2: edi, a co tak szybko zmykasz ?
    Wkn: a wkkw nie lubiła? to jest dopiero "kamikadzostwo"!
    Lea2: Dobranoc :)
    megi65: dobranoc))

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63697 przepisów
1210 artykułów
260739 opinii
534147 wypowiedzi na forum
141396 zdjęć
70286 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij