Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Krupnik z żołądkami

Krupnik z żołądkami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

0,7 dag żołądków drobiowych

1 woreczek kaszy jęczmiennej

0,5 kg ziemniaków

2 marchewki

1 pietruszka

1 cebula

2 liście laurowe

2 ziarna ziela angielskiego

sól,pieprz,odrobina warzywka,maggi

odrobina margaryny do podsmażenia cebuli

natka pietruszki do posypania zupy(świeża ewentualnie suszona)

Opis:

Żoładki oczyścić,pokroić.Cebulę i żołądki podsmażyć na tłuszczu,podlać wodą,dodać ziele angielskie,i liście laurowe.Gotować do miękkości(należy pamiętać o podlewaniu wodą)Kasze ugotować wg przepisu na opakowaniu.Marchew i pietruszkę potrzeć na tarce o dużych oczkach lub drobno pokroić.Ziemniaki pokroić w kostkę.Do miękkich żołądków dodać warzywa,oraz ziemniaki(w razie potrzeby uzupełnić wodę)Przyprawić,gotować jeszcze ok.20 minut.Na talerzu zupkę  posypać pietruszką.Smacznego!!!

 

 Przepis zaczerpnięty z prasy.

 

 

irenab
Przepis udostępniony przez: irenab

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    mggi63: dobranoc :)
    megi65: aaa Małgoś pytanie ... ( bo ja rzadko czytam co było paplane wcześniej ) ...
    megi65: owszem .. szklanka to taki standart .. 250 ml .. ale pare ga mąki w ta czy w tamtą ...
    megi65: rogali z budyniem nie robiłam .. ale gdybym zrobła to do gorącego budyniu dosypałabym galeretki np cytrynowej ..
    megi65: lub brzoskwniowej..... tak robię drozdzówki i ... spytajcie domii ... sa pyszne ..
    megi65: dobranoc ...

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63714 przepisów
1210 artykułów
260862 opinii
534419 wypowiedzi na forum
141618 zdjęć
70302 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij