Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Śledź po japońsku

Śledź po japońsku

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

3 filety a la Matias,
2 marchewki,
1 pietruszka,
groszek konserwowy,
kukurydza konserwowa,
pieczarki marynowane (parę sztuk),
2-3 łyżki majonezu (np.Winiary),
3 jajka,
papryka słodka w proszku,
3 małe cebule,
3 ogórki konserwowe,
2-3 łyżki kwaśnej śmietany,
sałata zielona,
sól,
pieprz,

Opis:

Filety śledziowe wymoczyć, aby pozbawić je nadmiaru soli. Jajka ugotować na twardo i obrać. Z każdego jajka odciąć niewielki czubek.
Marchewkę oraz pietruszkę obrać, a nastepnie ugotować do miękkości.
Zrobić sałatkę warzywną z marchwi, pietruszki, kukurydzy, groszku, majonezu. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Na talerzyk położyć zieloną sałatę i 1-2 łyżki sałatki, a w sam środek włożyć jajko.
Owinąć jajko śledziem (w razie konieczności spiąć wykałaczką). Cebulę obrać, posiekać w piórka i sparzyć wrzątkiem. Dodać sól, pieprz, śmietanę i wymieszać.
Niewielką ilość ułożyć na śledziu z jajkiem. Ścięty czubek jajka obtoczyć w słodkiej papryce i położyć na cebulę. Całość udekorować pozostałymi składnikami lub wg uznania.
Smacznego!
wioluchna
Przepis udostępniony przez: wioluchna

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    piła: witam, próbuję na forum znaleźć stare wątki dotyczące białek, żadna ze stron nie otwiera się ( linki aktywne , ale pojawia się komunikat : przepraszamy itp.) o co chodzi
    Beata500: po lewej stronie na dole odszukaj " napisz do nas" i tam zadaj pytnie. Pampas pewnie odpowie.
    a.: Cześć wszystkim :) Megi - odp.
    makusia: piła, nie wiem czy o to chodzi? http://www.wielkiezarcie.com/search/advanced?query=bia%C5%82ka&search_in=3
    piła: makusia, o to chodzi, dziękuję
    makusia: :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63692 przepisów
1210 artykułów
260700 opinii
534058 wypowiedzi na forum
141312 zdjęć
70286 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij