Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Biszkopt z masą bananową

Biszkopt z masą bananową

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Biszkopt z 6 jajek

6 jajek
0,5 szklanki mąki pszennej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka octu
2 łyżki kako

 
Masa

2 kostki margaryny
4 łyżki cukru
1 litr mleka
4 łyżki mąki pszennej
4 łyżki mąki ziemniaczanej
6 dużych bananów
4 jabłka


Dodatkowo :

2 galaretki
banany na wierzch ciasta
sok cytrynowy (cytrynka)

Opis:

Wykonanie biszkoptu.

 Zółtka utrzeć z cukrem do białości. Mąki wymieszać razem z proszkiem do pieczenia i dodawać po jednej łyżce do masy jajecznej. Wymieszać dodać łyżkę octu i kakao. Ubić na sztywno białka i bardzo wolno wymieszać.
Piec ok 30 min w 180 c

Wykonanie masy.

Gotujemy budyń z litra mleka odlać pół garnuszka wsypać mąki i cukier wymieszać.
Wlać na gotujące się mleko. Gdy budyń ostygnie dodać utartą margarynę.
Do całej masy dodać zmiksowane banany oraz jabłka starte na grubych oczkach.


Na biszkopcie (ja ponczowałam) wyłożyć masę poukładać pocięte w plasterki banany każdy zamoczony w soku cytrynowymżeby nie zczarniały (można wlać do miseczki sok i zamoczyć wszystkie pocięte krążki banana), a na koniec zalać to tężejącą galaretką.






martikoziolek
Przepis udostępniony przez: martikoziolek

Skomentuj przepis

Skomentuj
bbaassiiaa1971

bbaassiiaa1971 (Dodano 2010-04-05 20:05)

Ciasto bardzo dobre w smaku ale masa nieco rzadka i się trochę rozwarstwia,jakby była zwarzona,być może warto bybyło dodać trochę galaretki do środka,lub całkiem bez margaryny,Tak się zastanawiam?

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    mggi63: baaaardzo dziekuję Madziu:)
    mggi63: ale budyn normalnie na 0,5 l mleka gotować?
    mggi63: aaaa piekłam placek ze szpitala....ale niemal goracy wywieziony do ludzi....ponoc pyszny ....jak zawsze :)
    mggi63: u mnie w nocy popadało...a reraz piekne słońce i ciepełko....cudowana świeza zieleń.....:D
    mggi63: rogaliki tyz na wynos będe piękła....ale to dopiero w piatek....
    Dżanina Fonda: Hejka dziewczęta i chłopięta. Cudnie dzisiaj, no nie mggi?

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63714 przepisów
1210 artykułów
260862 opinii
534419 wypowiedzi na forum
141618 zdjęć
70302 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij