Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Azjatycka Surówka z Kapusty Pekińskiej

Azjatycka Surówka z Kapusty Pekińskiej

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Surówka:

  • 1 kapusta pekińska (około 0.5 kg)
  • 2 średnie marchewki
  • 1 duży por (biała część)
  • 2 jabłka średniej wielkości
  • Sól i pieprz so smaku


Sos:

  • 3 duże łyżki białego octu 5% lub 1.5 lyżki octu 10%
  • 2 duże łyżki cukru
  • 2 duże łyżki sosu sojowego
  • 1 ząbek czosnki (przeciśniętego przez praskę)
  • 1/2 łyżeczki oleju sezamowego
  • 1/4 łyżeczki przyprawy cayenne (bardzo ostra papryka)
  • 250 ml majonezu

Opis:


Kapustę drobno poszatkować, białą część pora przekroić na pół, umyć, pokroić w cienkie półplastry. Marchewkę i jabłka zetrzeć na tarce o grubych otworach.
Wszystkie warzywa wymieszać w misce.
Wszystkie składniki sosu dobrze wymieszać i polać nim surówkę.
Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Surówka smakuje wyśmienicie jako dodatek do mięsa lub ryby.

Smacznego!!!
Alicja64
Przepis udostępniony przez: Alicja64

Skomentuj przepis

Skomentuj
wiola11

wiola11 (Dodano 2013-04-11 15:52)

Suroweczka pyszna;)

sylwia_romana

sylwia_romana (Dodano 2013-05-30 00:16)

Świetna surówka. Pycha polecam

eruanne

eruanne (Dodano 2013-07-02 12:37)

PRZEPYSZNA!!! Boski smak - zniknęła w błyskawicznym tempie

sarenka2

sarenka2 (Dodano 2013-10-28 18:32)

Przepyszna surówka. Nie miałam oleju sezamowego i przyprawy cayenne, a z braku pora użyłam cebuli. Mimo tych modyfikacji surówka bardzo mi smakowała. Polecam:) 

teresa1966

teresa1966 (Dodano 2014-07-27 14:52)

świetna surówka,polecam!

Inne tego autora

    megi65: ola .. idz na ... zaskoczenie domowników ....
    megi65: u mnie siedzi .... na jutrzejszą niespodziankę dla przykaciół ...
    megi65: http://www.wielkiezarcie.com/recipes/30043591
    megi65: albo ... biłaka nadal zbieraj .. do 16- 17 szt ... i też domownikom kopareczki spadaną a oczki błysną w zachwycie ..
    megi65: http://www.wielkiezarcie.com/recipes/30021639
    megi65: ale jak lubisz cisateczka ... to spoko kokoski ..

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63685 przepisów
1213 artykułów
260654 opinii
547624 wypowiedzi na forum
141251 zdjęć
70277 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij