Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Szynka pieczona w żurawinie wg M&Ł

Szynka pieczona w żurawinie wg M&Ł

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:


  • 1 kg szynki wieprzowej
  • garść suszonej żurawiny
  • 2 cebule
  • kostka rosołowa
  • przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, majeranek, papryka słodka i ostra

Opis:

  • w szynce robimy dziurki i wkładamy tam połowę żurawiny
  • przygotowujemy zalewę: do szklanki wlewamy 5 łyżek oleju, dosypujemy do tego sol, pieprz, czosnek, papryki
  • zalewamy zalewą mięso i wstawiamy na jakiś czas do lodówki aby przeszło
  • wstawiamy mięso do naczynia zaroodpornego i wstawiamy do piekarnika nastawionego na 180oC
  • cebulę kroimy w piórka i mieszamy z reszta żurawiny
  • w szklance rozrabiamy z gorącą wodą kostkę rosołową i dosypujemy czosnek i majeranek,
  • po ok. 40 min zalewamy mięso i dodajemy cebulę z zurawiną
  • pieczemy jeszcze ok 30 min
mariola2000
Przepis udostępniony przez: mariola2000

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    makusia: :D
    megi65: no dobra .... niech będzie konik zadowolony to i ja spokojna ...
    megi65: zdecydowanie do jutra ... :))
    makusia: wyśpij się Madziu :)
    as: dobranoc
    makusia: dobranoc:)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63694 przepisów
1210 artykułów
260716 opinii
534086 wypowiedzi na forum
141354 zdjęć
70287 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij