Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Domowy smalec z mięsem wg M&Ł

Domowy smalec z mięsem wg M&Ł

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 1 kg słoniny
  • 1 kg mięsa wieprzowego
  • 2 jabłka
  • 4 cebule
  • sól, pieprz, majeranek

Opis:

  • pokrojoną w kostkę słoninę wkładamy do garnka i przetapiamy
  • gdy tłuszcz się wytopi wybieramy wszystkie skwarki
  • do smalcu wkładamy pokrojone w większą kostkę mięso i starte jabłka
  • doprawiamy sola, pieprzem i majerankiem
  • gdy mięso będzie juz miekkie wrzucamy pokrojoną drobno cebulę
  • od czasu do czasu mieszamy
  • jak już cebula będzie miękka zestawiamy garnek z gazu
  • przelewamy smalec w słoiki lub szklane pojemniki
  • zostawiamy chłodnym miejscu do zastygnięcia
Smalczyk najlepiej smakuje z chlebem i ogólkiem kiszonym. Smacznego,
mariola2000
Przepis udostępniony przez: mariola2000

Skomentuj przepis

Skomentuj
Olciaa

Olciaa (Dodano 2009-11-30 11:51)

mniam, to ja poprosze kromeczke....albo dwie

mariola2000

mariola2000 (Dodano 2009-11-30 14:54)

chętnie bym poczęstowała:)

viccy

viccy (Dodano 2009-11-30 17:56)

Mniam, zrobię  w najbliższym czasie. :)

milunia

milunia (Dodano 2009-12-10 08:11)

Zrobiłam ......smalec pierwsza klasa!Polecam!

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    makusia: u nas zimno, ale słoneczko wychodzi, zapowiada się przyjemny dzień :)
    piła: piła
    piła: witam, próbuję na forum znaleźć stare wątki dotyczące białek, żadna ze stron nie otwiera się ( linki aktywne , ale pojawia się komunikat : przepraszamy itp.) o co chodzi
    Beata500: po lewej stronie na dole odszukaj " napisz do nas" i tam zadaj pytnie. Pampas pewnie odpowie.
    a.: Cześć wszystkim :) Megi - odp.
    makusia: piła, nie wiem czy o to chodzi? http://www.wielkiezarcie.com/search/advanced?query=bia%C5%82ka&search_in=3

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63692 przepisów
1210 artykułów
260696 opinii
547671 wypowiedzi na forum
141311 zdjęć
70285 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij