Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / gulasz z wątróbki wieprzowej pycha

gulasz z wątróbki wieprzowej pycha

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

500 g wątróbki wieprzowej
2 duże marchewki
3 duże cebule
3 duże łyżki mąki
olej do smażenia
liść laurowy ziele angielskie 
vegeta,pieprz
woda

Opis:

Wątróbkę posiekać bardzo  drobno i wymieszać z mąką I( nie solić ani nie dodawać teraz zadnych przypraw bo wątróbka stwardnieje).
całóść mocno wysmażyć  następnie posiekaną cebulę usmażyć z solą i pieprzem , marchewkę zetrzeć na grubych oczkach ,wszystko razem wrzucić do garnka i zalać woda tak żeby całość była przykryta płynem  + liść laur. i ziele angielskie i pogotować ok 45 min . następnie gdy wątróbka zmięknie można dodać vegetę i pieprz do smakui dusić na małym ogniu do momentu aż sos zgęstnieje a wątróbka zacznie się rozpływać ( gotujemy ok 45 min,)
i gotowe gorąco polecam ta wątróbka jest przepyszna i tylko w takiej formie ja ją jestem  w stanie zjeść, innej nie  cierpię
madzia79
Przepis udostępniony przez: madzia79

Skomentuj przepis

Skomentuj
s_u_n

s_u_n (Dodano 2009-11-17 13:00)

Muszę przyznać,że gulasz faktycznie palce lizać. Zrobiłam go dzisiaj na obiad, wszystko zjedzone.

szkotka4

szkotka4 (Dodano 2010-01-23 14:31)

całkiem niezły ten gulasz

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    janeczka669: Megi a ja właśńie odpisałam :)
    janeczka669: dobrej nocy wszystkim:)
    megi65: Dobranoc .. ))
    Bahati: Dobranoc :) koniec swieta
    as: dobranoc
    Dżanina Fonda: Witam porannie i pogodnie.

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63711 przepisów
1210 artykułów
260848 opinii
534377 wypowiedzi na forum
141563 zdjęć
70300 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij