Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Aromatyczna flądra lub sola

Aromatyczna flądra lub sola

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Porcja dla dwoch osob:

- 2 filety fladry lub soli
- 1/4 lyzeczki soli
- 1/4 lyzeczki czarnego pieprzu
- 2 lyzki soku z cytryny
- 3 lyzki masla, stopionego
- 2 lyzki majonezu
- 1/4 szklanki startego Parmesanu
- 2 lyzki posiekanego szczypioru
- odrobina oliwy z oliwek

Opis:

Rybe posolic i popieprzyc, posmarowac sokiem z cytryny i umiescic w lodowce na 2-3 godziny. W tym czasie przygotowac reszte skladnikow i wymieszac je.
Rozgrzac grill (srednia temperatura) lub piekarnik (180 st. C lub 370 F).
Nastepnie dwa kawalki folii aluminiowej posmarowac lekko oliwa, umiescic na nich kawalki ryby i rozsmarowac przygotowana mieszanine. Folii nie zamykac, lecz otwarta umiescic na grillu lub w piekarniku i zapiec ok. 10 min.
Podawac z ulubionymi dodatkami.

Rybka wychodzi soczysta i rzeczywiscie aromatyczna. Szybko sie ja przygotowywuje i czas pieczenia jest krotki. Mozna ja przygotowac wczesniej i tylko potem szybciutko upiec. Znakomita na grilla i wszelkiego rodzaju spotkania towarzyskie. Polecam wszystkim!

Przepis znalazlam na stronie anglojezycznej i nieznacznie zmienilam.
kamila258
Przepis udostępniony przez: kamila258

Skomentuj przepis

Skomentuj
freiman2

freiman2 (Dodano 2010-07-02 12:48)

Dzisiaj spróbowałem i jestem zachwycony.
Bardzo dobra rybka (wprawdzie miałem pod ręką dorsza a nie flądrę) , soczysta i delikatna ,
znakomita alternatywa dla ciężkich ryb w panierce.
Polecam.

kamila258

kamila258 (Dodano 2010-07-05 10:59)

Ciesze sie, ze smakowala Ci ryba przygotowana w ten sposob i dziekuje za komentarz! :)

ezelka

ezelka (Dodano 2012-04-27 08:35)

Właśnie takiego przepisu poszukiwałam:-))) dziś wypróbuję bo flądra czeka w lodówce na przyrządzenie Tylko zamiast szczypiorku będzie natka pietruszki, bo nie mam szczypiorku.

Inne tego autora

    as: dobranoc
    Dżanina Fonda: Witam porannie i pogodnie.
    megi65: dzień dobry
    megi65: pada i ..bardzo dobrze bo jest bardzo sucho
    megi65: może padać nawet cały tydzień łącznie wielką spedowka
    mggi63: dzień dobry :-)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63711 przepisów
1210 artykułów
260848 opinii
534377 wypowiedzi na forum
141563 zdjęć
70300 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij