Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Golonka w szybkowarze z kapustą i ziemniakami

Golonka w szybkowarze z kapustą i ziemniakami

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • dwie mniejsze golonki
  • pół słoika kapusty kiszonej ( ta ze sloika jest lepsza bo już miekka)
  • 5 obranych ziemniaków
  • 1 listek laurowy
  • 2 ziarnka ziela angielskiego
  • olej do smażenia (ja używam tylko Kujawski)
  • sól
  • vegeta lub ziarenka smaku

Opis:

Golonki myjemy i osuszamy! W szybkowarze rogrzewamy olej Kujawski. Na olej układamy golonki. Posypujemy solą ( nie za dużo - uważać na peklowane aby nie przesadzić). Dodajemy inne przyprawy i vegetę lub nawet lepiej ziarenka smaku. Zamykamy szybkowar i podsmażamy  15 minut. Odparowujemy, otwieramy i dodajemy opłukaną kapustę (jeśli długa kroimy) i obrane ziemniaki pokrojone na pół. Można dodać odrobinę wody, zamykamy na kolejne 15 -30 minut - gotujemy w zależności od wielkości golonek. Należy sprawdzać! Po tym czasie odparowujemy. Układamy na talerze. Ziemniaki dusimy i mieszamy z kapustą. PYCHA!

 

W przypadku braku szybkowaru mozemy to zrobic w zwykłym garnku wtedy ziemniaki gotujemy osobno.

 

Jeśli lubimy dodatkowo podajemy chrzan, buraczki z chrzanem lub musztardę.

emeska1974
Przepis udostępniony przez: emeska1974

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    makusia: piła, nie wiem czy o to chodzi? http://www.wielkiezarcie.com/search/advanced?query=bia%C5%82ka&search_in=3
    piła: makusia, o to chodzi, dziękuję
    makusia: :)
    a.: się większe kontrasty w drzewku pojawiły :) super
    mggi63: bardziej czytelnie :0
    bergamotka2: Okropnie wygląda teraz WZ , oczom nie wierzę !!!

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63692 przepisów
1210 artykułów
260705 opinii
534077 wypowiedzi na forum
141316 zdjęć
70287 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij