Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Golonka po staropolsku

Golonka po staropolsku

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

4 golonki (pierwszy raz udało mi się kupić golonki bez kości, w siateczkach)
1 piwo koniecznie ciemne porter
papryka
majeranek
pieprz
mix przypraw, np. zioła prowansalskie, bazylia, oregano, curry, przyprawa do grilla, przyprawa do steku - ja daję wszystkiego co mam pod ręką po trochu

Opis:

1. golonki myjemy
2 szykujemy marynatę: łączymy ze sobą wszystkie przyprawy, dodajemy ok 5 - 6 łyżek oliwy z oliwek
3. nacieramy golonki marynatką, resztę wlewamy do żaroodpornego naczynia
4. wkładamy do piekarnia, pieczemy w ok 180 stopniach przez ok 1,5 godziny.
5. dopiero w trakcie pieczenia golonek polewamy je piwem i sprawdzamy miękkość
6. golonki piec po przykryciem, pod koniec pieczenia bez przykrycia - wtedy się ładnie zrumienią
Zombi
Przepis udostępniony przez: Zombi

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    megi65: ja i moje roslinki przyjmną kazda ilość ... truskawki beda bardzo wdzieczne i ziemniaki ...
    Dżanina Fonda: megi - ale żadnych chmurek tu nie ma :D
    megi65: a u nas tylko lekko popstrzyło i tyle ....
    mggi63: tak, jest pięknie ! :-D
    Gluba666: Dzień dobry :)
    mggi63: megi,powiedz mi te rogaliki 'wosenki" to szklanka o pojemności 250 ml? Nie próbowałas z budyniem robic?

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63711 przepisów
1210 artykułów
260853 opinii
534401 wypowiedzi na forum
141593 zdjęć
70300 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij