Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / ciasto z ptasim mleczkiem

ciasto z ptasim mleczkiem

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

 

CIASTO 1:

♥ 5 jajek
♥ 2 łyżki oleju
♥ 5 łyżek cukru kryształu
♥ 3 łyżki mąki pszennej
♥ 2 łyżki kakao
♥ 2 łyżki wody
♥ 1 łyżeczka proszku do pieczenia

CIASTO 2:

 ♥ 6 jajek
 ♥ 1 łyżeczka kakao
 ♥ 3/4 szkl cukru kryształu
 ♥ 1 szkl siekanych orzechów
 ♥ 4 pokruszone ciastka(biszkopty)
 ♥ 3/4 paczki rodzynek
 ♥ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
 ♥ 2 łyżki mąki pszennej

KREM;

 ♥ 4 żółtka
 ♥ 1/2 szklanki cukru
 ♥ 2 łyżki mąki pszennej
 ♥ 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
 ♥  1 szkl mleka
 ♥ 1 kostka masła
 ♥ 2 czerwone galaretki
 ♥ 60 dag waniliowego ptasiego mleczka(do przełożenia ciasta)

Opis:

WYKONANIE CIASTA 1:

Ubić pianę z białek.Dalej ubijając dodawać stopniowo cukier,żółtka z wodą i resztę składników.Piec ok. 30 min. w temp. 180*C.

WYKONANIE CIASTA 2:

Ubić pianę z białek.Dalej ubijać,dodając cukier,żółtka i stopniowo resztę składników.Piec ok. 30 min. w temp. 180*C.

WYKONANIE KREMU:

Żółtka utrzeć z cukrem,dodać mąkę i suchą kawę rozpuszczalną.1 szkl mleka zagotować,dodać dobrze roztrzepaną masę i ugotować budyń.1 kostkę masła utrzeć,dodając stopniowo przestudzony budyń.Galaretki rozpuścić w 1/2 l wody.

PRZEŁOŻENIE CIASTA:

Ciasto 1-połowa masy-ułożyć waniliowe ptasie mleczko-zalać tężejącą galaretką-druga część masy-ciasto 2-polać polewą.

                                                                  Smacznego!!!!

przepis ten pochodzi z miesięcznika "Babeczka".
bozena28
Przepis udostępniony przez: bozena28

Skomentuj przepis

Skomentuj
anhand

anhand (Dodano 2009-07-11 14:57)

Ciasto bobre i godne polecenia:)

kasirek

kasirek (Dodano 2010-08-15 00:00)

Wlasnie zrobilam to ciasto...masa kawowa super w smaku ale byla za rzadka, nie wiem czemu gdyz wszystko robilam zgodnie z przepisem. Pomiedzy ptasie mleczko dodalam swieze pokrojone brzoskwinie,,,wyszlo pycha... ogolnie placek polecam !!!

kasirek

kasirek (Dodano 2010-08-15 00:01)

a...podaj prosze rozmiar blaszki w ktorej pieczesz placek ja pieklam w duzej tzn sie 21x32 bodajze i masy bylo zdecydowanie za malo,,,za cienka wartswa

ewa28

ewa28 (Dodano 2011-01-15 22:38)

ciasto na piąteczke

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    megi65: Jasiu ... własnie wysłałam list do Cie....
    janeczka669: Megi a ja właśńie odpisałam :)
    janeczka669: dobrej nocy wszystkim:)
    megi65: Dobranoc .. ))
    Bahati: Dobranoc :) koniec swieta
    as: dobranoc

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63711 przepisów
1210 artykułów
260847 opinii
534377 wypowiedzi na forum
141565 zdjęć
70300 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij