Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / malaga na spodzie nutellowym

malaga na spodzie nutellowym

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:



    
SPÓD:

400 g nutelli
280 g sucharów-duza paczka

MASA:
1/2 litra śmietany 36 %
2 serki homogenizowane waniliowe po 250 g
cukier puder
5-6 łyzeczek żelatyny

GALARETKA:
1 litrowy kompot z wiśni
2 szklanki wina czerwonego słodkiego !!!
2 galaretki wiśniowe

Opis:

Przygotowujemy spód.
Suchary mielimy maszynką do mielenia mięsa i lączymy je z nutellą.Ciasto które nam powastanie wykładamy na blaszkę-równo.Wstawiamy do lodówki.
 Przystępujemy do robienia masy.
Żelatyne rozpuścić 1/2 szkl.gorącej wody i zostawić aby ostygła.Ubijamy śmietanę,gdy śmietana będzie zmieniała już konsystencję dodajemy serki homo cały czas miksując ,ale na mniejszych obrotach.Dodajemy cukier puder-do smaku-masa nie może być zbyt słodka bo spód ciasta jest wystarczająco słodki.Na sam koniec ubijania dodać żelatynę-wlawać chłodną małym strumieniem cały czas miksując.
Tak przygotowaną masę wylewamy na spód z nutelli i wstawiamy do lodówki.
Czas na przygotowanie galaretki!!!!
Odcedzić wiśnie z kompotu,kompot wlać do garnka,dodać wino i zagotować(razem powinien być 1 litr)Wsypać galaretki i dokładnie wymieszać aby galaretki dobrze się rozpuściły-nie gotujemy!!!!!.Tak powstałą galaretkę zostawiamy aby ostygła.Wiśnie wysypujemy na ciasto . Teraz tylko musimy zalać ciasto galaretka ,ale najlepiej taką która zaczyna nam już troszkę tężeć.
Wstawić do lodówki.Najlepiej zrobić 1 dzień wcześniej-ciasto jest super.
SMACZNEGO
gosia111
Przepis udostępniony przez: gosia111

Skomentuj przepis

Skomentuj
aintno1

aintno1 (Dodano 2014-08-21 17:50)

co jakiś czas wracam do tego przepisu, dla mnie idealne:)

justynna232

justynna232 (Dodano 2015-04-04 13:46)

ciasto pycha :) do masy smietanowej nie dodawałam cukru bo było by za słodkie. Zamiast śmietany 36% dałam 30% + trochę mleka, trochę żelatyny spożywczej i też wyszło :)

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    megi65: ja i moje roslinki przyjmną kazda ilość ... truskawki beda bardzo wdzieczne i ziemniaki ...
    Dżanina Fonda: megi - ale żadnych chmurek tu nie ma :D
    megi65: a u nas tylko lekko popstrzyło i tyle ....
    mggi63: tak, jest pięknie ! :-D
    Gluba666: Dzień dobry :)
    mggi63: megi,powiedz mi te rogaliki 'wosenki" to szklanka o pojemności 250 ml? Nie próbowałas z budyniem robic?

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63711 przepisów
1210 artykułów
260853 opinii
534401 wypowiedzi na forum
141593 zdjęć
70300 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij