Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Sos Grzybowy Wyborny

Sos Grzybowy Wyborny

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


4 duze grzyby portobello lub 20 pieczarek (pokrojone w kostke)
1 duza biala cebula (drobno pokrojona)
1 duza lyzka masla
1 litr wody
2 lyzki sosu sojowego
1 lyzka suszonego lubczyku (maggi)
1 lyzka wegety
Pieprz do smaku
Ostry sos np Tabasco do smaku

Zaprawka:
1/2 szklanki smietany
1 szklanka wody
2 czubate lyzki maki
1/3 szklanki posiekanej natki pietruszki

Szklanka = 250 ml

Opis:

                          

> Grzyby pokroic w duza kostke
> W glebokiej patelni rozgrzac maslo, wrzucic grzyby i cebule, smazyc okolo 10 - 15 minut na srednim ogniu.
> Do grzybow i cebuli wlac wode i zagotowac
> Dodac wegete, sos sojowy, lubczyk, ostry sos i pieprz
> Przykryc i dusic do miekkosci grzybow i cebuli
> Smietane + wode + make dobrze wymieszac
> Wlac do grzybow i gotowac chwile do momentu zgestnienia sosu
> Na koncu dodac natke
Sos jest pyszny!!! Mozna go podawac z makaronem, ziemniakami, plackami ziemniaczanymi, miesem itp.
Smacznego!!!

 

Alicja64
Przepis udostępniony przez: Alicja64

Skomentuj przepis

Skomentuj
sssylwia

sssylwia (Dodano 2011-11-23 16:12)

Pyszny sosik !!! Wyszedł mi gęsty, ale zrobiłam go dużo, część zamroziłam i po rozmrożeniu dodałam wody, nadal był pyszny, jadłam go przez 3 dni z krokietami ziemniaczanymi. Dziękuję Alicjo64, spróbuję innych Twoich przepisów, jeśli są takie pyszne jak ten sos, to klękam na kolana w pokłonach ;-)

malina_a

malina_a (Dodano 2012-10-07 11:55)

Pycha !!! Sos zrobiłam z podgrzybków - mniam !!! Nie dodawałam tylko ostrego sosu . Polecam !!!

Inne tego autora

    megi65: jak możesz wszystkie churki z wodą ... do mnie ...
    megi65: ja i moje roslinki przyjmną kazda ilość ... truskawki beda bardzo wdzieczne i ziemniaki ...
    Dżanina Fonda: megi - ale żadnych chmurek tu nie ma :D
    megi65: a u nas tylko lekko popstrzyło i tyle ....
    mggi63: tak, jest pięknie ! :-D
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63711 przepisów
1210 artykułów
260853 opinii
534396 wypowiedzi na forum
141587 zdjęć
70300 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij