Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Tort owocowy siostry Anastazji

Tort owocowy siostry Anastazji

  • Stopień trudności

    Trudny

Składniki:

Ciasto I:
4 jajka
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasto II:
4 jajka
4 łyżki cukru
2 łyżki mąki
2 płaskie łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasto III:
5 białek
15 dag cukru
20 dag orzechów krojonych
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniacznej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasto IV:
20 dag kokosu
15 dag cukru
5 białek
1 łyżka mąki ziemniacznej
4 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
KREM:
1 litr mleka
2 cukry waniliowe
2 łyżki mąki ziemniacznej
2 łyżki mąki pszennej
10 żółtek
15 dag cukru
2 kostki masła
1 kostka margaryny
1galaretka wiśniowa
1 puszka brzoskwiń
1 puszka ananasa
1 słoik drylowanych wiśni

Opis:

Ciasto I: z podanych składników upiec biszkopt.
Ciasto II: Z podanych składników upiec biszkopt.
Ciasto III: Ubić pianę z białek, stopniowo dodawać cukier. Na koniec dodać orzechy i mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Upiec.
Ciasto IV: Ubić białka, stopniowo dodając cukier.Pod koniec ubijania dodać sok z cytryny, mąkę wymieszanąz proszkiem do pieczenia i wiórki kokosowe, delikatnie wymieszać. Upiec.
KREM:
Galaretkę rozpuścić w 1/2 szklanki wody, z owoców odlać syrop. Ananasy i bzoskwinie (dobrze odcedzić) pokroić w drobną kostkę. 1/2 l mieka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. W pozostałym mleku roztrzepać mąkę i żółtka. Ugotować budyń. Utrzeć masło i margarynę. Podzielić na 3 części. Do jaenej dodaćtężejącągalaretkę. PRZEłOżENIE:
ciasto I-polowa masy pierwszej brzoskwinie druga polow masy- ciasto III (orzechowe)-polowa masy z galaretki wiśnie dtylowane i druga polowa masy- ciastoIV- połowa masy ananasy druga połowa masy-ciastoII- polewa
BARDZO SMACZNY
Ja zrobiłam w formie książki i lalki:)
Dalia
Przepis udostępniony przez: Dalia

Skomentuj przepis

Skomentuj
yette

yette (Dodano 2010-01-02 21:45)

Tym razem tort wykonałam samodzielnie na urodzinki synka. W pełni owocowy!!!

Dalia

Dalia (Dodano 2010-01-02 22:47)

Super ten twój tort gratuluje

aniag81

aniag81 (Dodano 2011-03-27 12:47)

czy moglabys podac czym pokrywałas tort.

Izma73

Izma73 (Dodano 2014-05-18 21:35)

Ten TORT JEST WSPANIAŁY !!! Bardzo wszystkim smakował.Moje zmiany to dżem wiśniowy zamiast wiśni i dodatkowo każdy placek nasączyłam ponczem z odrobiną alkoholu.Tort nie jest ani za słodki ani mdły,dzięki owocom w masie jest wilgotny i orzeźwiający..Polecam,bo warto.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    mggi63: dobranoc :)
    megi65: aaa Małgoś pytanie ... ( bo ja rzadko czytam co było paplane wcześniej ) ...
    megi65: owszem .. szklanka to taki standart .. 250 ml .. ale pare ga mąki w ta czy w tamtą ...
    megi65: rogali z budyniem nie robiłam .. ale gdybym zrobła to do gorącego budyniu dosypałabym galeretki np cytrynowej ..
    megi65: lub brzoskwniowej..... tak robię drozdzówki i ... spytajcie domii ... sa pyszne ..
    megi65: dobranoc ...

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63714 przepisów
1210 artykułów
260862 opinii
534419 wypowiedzi na forum
141618 zdjęć
70302 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij