Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ciasto na pierogi - banalnie proste sprawdzone

Ciasto na pierogi - banalnie proste sprawdzone

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


  mąką pszenna - najlepiej tortowa
  woda - wrzątek

Opis:

Mąkę wsypujemy do miski i zalewamy wrzątkiem.
Na 1/2 kg mąki wlewam około szkalnki wrzątku.Wszystko delikatnie mieszam widelcem.Gdy *mieszanka* przestygnie wyrabiam rękami.W razie potrzeby delewam wody lub dosypuję mąki.Surowe ciasto jest elastyczne i bardzo łatwo się wałkuje.
Po ugotowaniu zaś mięciutkie,delikatne i pyszne !!!!!!!!!!!

Jeśli robię pierogi z mięsem do surowego ciasta dodaję drobniutko posiekany koperek lub pietruszkę,a do pierogów z kapustą majeranku.Wtedy pierożki są efektowne :o)
koma305
Przepis udostępniony przez: koma305

Skomentuj przepis

Skomentuj
koma305

koma305 (Dodano 2013-03-09 14:35)

Ze strony mojej mamy robią ciasto z jajkami.Jest twardsze i mi nie odpowiada osobiście . Takie ciasto robi cala rodzina mojego taty : ) Przepis podpatrzyłam u babci : ) i cieszę się,że Wam przypadł do gustu : )

 

Yasmine

Yasmine (Dodano 2013-05-19 10:51)

Przepis jest REWELACYJNY !!!

89doris

89doris (Dodano 2013-07-19 16:18)

Fajnie się lepi :) Polecam, bo rzadko robiłam pierogi ze względu na nieumiejętność zrobienia dobrego ciasta... Od dziś korzystam wyłącznie z tego przepisu

herbatka

herbatka (Dodano 2013-08-10 19:47)

Wypróbowałam i jestem bardzo zadowolona z tego ciasta :) Jest dość łatwe w przygotowaniu, dobre w smaku. Użyłam mąki tortowej - z 1 kg mąki wyszło mi około 60 pierogów, było mi trochę ciężko rozwałkować ciasto cieniutko. Robiłam pierogi z serem :)

Inne tego autora

    makusia: :D
    megi65: no dobra .... niech będzie konik zadowolony to i ja spokojna ...
    megi65: zdecydowanie do jutra ... :))
    makusia: wyśpij się Madziu :)
    as: dobranoc
    makusia: dobranoc:)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63694 przepisów
1210 artykułów
260716 opinii
534088 wypowiedzi na forum
141345 zdjęć
70287 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij