Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / WZ

WZ

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciemny biszkopt z 6 jaj:
Wg mojego przepisu potrzebne jest:
6 jaj
1,5 szkl mąki ziemniaczanej
1,5 szkl cukru
2 łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia

400 g serka homogenizowanego waniliowego
400 ml śmietany 36%
3/4 szkl cukru pudru
1 cukier waniliowy
5 łyżeczek żelatyny rozpuszczonych w 0,5 szkl wody

polewa czekoladowa

Opis:

Biszkopt:
Ubić białka na sztywno z cukrem, ciągle ubijając dodać żółtka. Z mąki odłożyć 2 łyżki na ich miejsce dosypać kakao i proszek powoli dodawać do ciągle ubijanej masy jajecznej.
Piec 25-30 min w 180 st.

Serek utrzeć z cukrem pudrem, śmietanę ubić na sztywno z cukrem waniliowy. Połączyć obie masy, dodać do nich przestudzoną żelatynę


Biszkopt przekroić na dwa blaty. Dolny blat nasączyć wodą z wódką. Nałożyć na niego masę, przykryć drugim blatem.Wierzch nasączyć całość odstawić do zastygnięcia masy. Polać polewą czekoladową, ewentualnie ubrać bitą śmietaną lub posypać wiórkami kokosowymi.


Trusia
Przepis udostępniony przez: Trusia

Skomentuj przepis

Skomentuj
beata132

beata132 (Dodano 2009-02-04 13:32)

W jakiej blaszce piekłaś to  ciasto?

paproć

paproć (Dodano 2009-05-05 11:15)

Zrobiłam wszystko tak jak w przepisie i wyszło pyszne ciasto. Nigdy jeszcze nie piekłam ciasta na samej mące ziemniaczanej, ale teraz spróbowałam i rzeczywiście, ciasto jest bardzo puszyste. Polecam

Trusia

Trusia (Dodano 2009-05-05 18:38)

Cieszę się, że ciastgo się udało i smakowało. Wiem że wielu osobom biszskopt na samej mące ziemniaczanej wydaje się dziwny ale naprawdę warto spróbować.

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    megi65: ja i moje roslinki przyjmną kazda ilość ... truskawki beda bardzo wdzieczne i ziemniaki ...
    Dżanina Fonda: megi - ale żadnych chmurek tu nie ma :D
    megi65: a u nas tylko lekko popstrzyło i tyle ....
    mggi63: tak, jest pięknie ! :-D
    Gluba666: Dzień dobry :)
    mggi63: megi,powiedz mi te rogaliki 'wosenki" to szklanka o pojemności 250 ml? Nie próbowałas z budyniem robic?

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63711 przepisów
1210 artykułów
260853 opinii
534401 wypowiedzi na forum
141593 zdjęć
70300 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij