Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / MAKARON Z TUŃCZYKIEM SZPINAKIEM I SOSEM PIECZARK

MAKARON Z TUŃCZYKIEM SZPINAKIEM I SOSEM PIECZARK

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 opakowanie makaronu ja używam b.duże świderki
 2 łyżki oliwy z oliwek
1 duży ząbek czosnku
2 średnie cebule
1 średnia marchew
300 dag Szpinaku używam mrożony
2 puszki tuńczyka w oleju
2 łyżki mleka
Przyprawy: sól, vegeta, pieprz czarny, ziołowy, cukier,


SOS:
2 łyżki oliwy z oliwek
3 średnie cebule
0,5 kg pieczarek najlepiej malutkich
0,5 l śmietany do sosów
0,5 szkl. białego wina
2 suszone grzyby
2 łyżeczki cukru
Przyprawy: sól, vegeta, pieprz ziołowy, pieprz czarny, magii
Zielona pietruszka może być suszona

Opis:

Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy.
Na patelnie wlać oliwę, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i drobno skrojoną cebulę, chwilkę podsmażyć. Dodać troszkę vegety. Marchew zetrzeć na tarcę, dodać do warzyw. Smażyć od czasu do czasu mieszając.


Gdy marchew będzie prawie miękka dodać szpinak, przyprawić pieprzem, vegetą, cukrem i pieprzem ziołowym. Dodać 2 łyżki mleka.

Dodać tuńczyka razem z olejem z puszki. Wymieszać razem wszystkie składniki z makaronem. 
 

SOS:
Na oliwie usmażyć cebulę, dodać umute pieczarki najlepiej malutkie, nie trzeba ich kroić na części. Dodać szczyptę soli i vegety. Przykryć pokrywką, dusić ok 5 minut. Odkryć i wlać białe wino. Gdy wino odparuje wlać śmietanę, grzyby suszone drobno skruszyć  i dodać do sosu. Wsypać 2 łyżeczki cukru. Dusić na małym ogniu. Przyprawić wg. smaku. Na koniec wsypać zieloną pietruszkę.


Podawać z makaronem na ciepło.
SMACZNEGO
BasiaGerlach
Przepis udostępniony przez: BasiaGerlach

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    makusia: oj to współczuję, ja leczę od nowego roku, masakra, no ale cóż "peselioza" nas dopada :)
    Dżanina Fonda: Beata, masz rację - wiek. Dlatego trzeba się cieszyć każdym dniem. :)))) Pocałuj ją w pycho ode mnie.
    Dżanina Fonda: To jest nasza zapłata za to, że kilkanaście lat mieliśmy przyjaciela, który by za nas życie oddał. Opieka i miłość na stare lata.
    Dżanina Fonda: Spadam do glebo gryzienia. Do potem.
    Beata500: Dzięki Dzaninko!
    megi65: Jasiu ... własnie wysłałam list do Cie....

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63711 przepisów
1210 artykułów
260844 opinii
534371 wypowiedzi na forum
141549 zdjęć
70300 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij