Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pstrąg smażony panierowany

Pstrąg smażony panierowany

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

2 pstrągi (jeden na osobę),
tłuszcz do smażenia,
mąka,
1-2 jaja,
tarta bułka,
masło,
sól, pieprz do smaku,
cytryna

Opis:

Oczyszczone pstrągi wypatroszyć przecinając wzdłuż brzucha, wyjąć wnętrzności tak aby nie uszkodzić woreczka żółciowego. Następnie wyciąć oczy i skrzela. Można zakupić pstrągi już wypatroszone.

Ryby umyć dokładnie pod wodą, osuszyć, posypać przyprawami i pozostawić w chłodnym miejscu na 30 min.

Następnie ryby posypać mąką, panierować w rozmąconych jajkach i tartej bułce, zrumienić z obu stron, dodać masło i smażyć kilka minut na małym ogniu. Podawać z plasterkami obranej cytryny.
 
                           

Smacznego!!!
surettaa
Przepis udostępniony przez: surettaa

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Gluba666: heloł :)
    Gluba666: oj tak, te czekoladowe Sebka są super
    Dżanina Fonda: :)))
    Lea2: Dzień dobry :)
    Beata500: Witam
    Beata500: Wkn, ten koń miał worek pod łbem , widziałam jak jadł

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63697 przepisów
1210 artykułów
260742 opinii
534153 wypowiedzi na forum
141402 zdjęć
70289 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij