Jesteś tutaj: / / Ketchup z bakłażanow i papryki

Ketchup z bakłażanow i papryki

13.1k
49
9
  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (9)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Transylwania

(2009-06-15 13:18)

Kasandra6 - przyznam Ci racje - w tym roku je zawekuje aby sie utrzymaly i basta!

kasandra6

(2009-06-15 13:59)

ja właśnie zamierzam ten przepis zrobić tylko w małych słoiczkach i pasteryzować chyba ok 15/20 minut tylko niewiem kiedy najtańszy jest ten bakłażan

Transylwania

(2009-06-16 17:36)

Tak, 15-20 min. wystarczy - a pozniej przykryj sloiczki kocem, zeby powoli wystygly - ja tak zawsze robie z wekami. Ja to zawsze robie pod koniec lata (koniec sierpnia) wtedy sa wszystkie skladniki w najdostepniejszych cenach - jesli sie robi taka wielka ilosc, trzeba zwazac na ceny. Baklazany polecam Ci kupic ciemniejsze, nie za twarde i wszystkie okolo takiej samej wielkosci, aby sie rowno upiekly - zycze powodzenia! P.s. polecam Ci za wczasu wziasc sie do robienia tej zakuski - pare godzin Ci sie zejdzie - ale naprawde warto! Jak jeszcze masz pytania - smialo pytaj! Pozdrawiam

kasandra6

(2009-06-16 20:29)

napewno zrobię ale chyba z połowy porcji bo uwielbiam bakłażany i cukinie

kojonkosky

(2009-09-16 14:22)

To jest rzeczywiście cudowny przetwór ! Prawdziwy rarytas ...
Tylko u mnie na pewno nie doczeka zimy ...:)

Robiłam wszystko wg przepisu ( oprócz konserwantu ), tylko proprcjonalnie mniej . Wyszło idealnie . Dziękuję za trochę Rumunii w mojej kuchni .

Transylwania

(2009-09-16 14:47)

Nareszcie ktos sie odwazyl :o) Bardzo mnie cieszy, ze smakuje! Jeszcze nie jest za puzno - mozesz jeszcze raz zrobic (dlatego robie raz ale porzadna ilosc - bo polowa do zimy w mig znika :o))) Pozdrawiam!

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij