Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ryz z cukinia - z piekarnika

Ryz z cukinia - z piekarnika

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:



Skladniki:


- 1 1/2 szklanki ryzu
- 3 cukinie
- 50ml oliwy z oliwek (nie innej)
- koper zielony
- sol i pieprz
- woda

  oprocz tego:
- 500ml jogurtu naturalnego
- 1 zábek czosnku
- sol

Opis:


Przygotowanie:

Ryz odmierzyc i dobrze wyplukac na sitku..az bedzie leciala czysta woda.

Cukinie umyc i pokroic na malutkie kosteczki.
Ryz przelozyc na szeroka plaska forme..w ktorej bedziemy piekli calosc.

Nalac dwie szklanki wody aby ryz byl przykryty i posolic ok 1 lyzeczka soli (plaska). Wlozyc do nagrzanego piekarnika na 180° i trzymac tak dlugo az cala woda wsiaknie.


Pokrojona cukinie posolic lekko i wylozyc na podpieczony ryz.
Przyprawic pieprzem i polac oliwka z oliwek. Nalac jeszcze ok 1 1/2 szklanki wody. Calosc wlozyc do piekarnika na ok 30 minut.
Potrawa jest gotowa gdy cukinia jesz z wierzchu lekko przpieczona.


Przygotowac sos z jogurtu i czosnku, lekko go posolic.

Koperek umyc i pokroic drobno.

Kazda gotowa porcje posypac koperkiem i podawac z zimnym sosem jogurtowym.

Potrawa jest rodem z Bulgarii.

Glumanda
Przepis udostępniony przez: Glumanda

Skomentuj przepis

Skomentuj
łOSOS

łOSOS (Dodano 2008-08-26 21:06)

wygląda ,bardzo ale to bardzo pysznie,zapisałąm w ulubionychpozdrawiam serdecznie

Dorota zza plota

Dorota zza plota (Dodano 2008-08-26 21:26)

super przepis

niebieska-różyczka

niebieska-różyczka (Dodano 2008-08-26 21:28)

Glumando! jak zwykle przepis bardzo interesujący ,a zdjęcia .Pozdrawiam.

lili40

lili40 (Dodano 2008-08-27 08:44)

Glumando!! dziękuję za ten przepis, wygląda apetycznie...

Inne tego autora

    mggi63: dzień dobry :-)
    Dżanina Fonda: to ja też głosuję, żeby u megi lato cały tydzień a u mnie i mggi, żeby była piękna pogoda - słońce i ciepełko!!!
    megi65: Fonadzia ... wiedziałam ,że na Ciebie można liczyć ...
    megi65: jak możesz wszystkie churki z wodą ... do mnie ...
    megi65: ja i moje roslinki przyjmną kazda ilość ... truskawki beda bardzo wdzieczne i ziemniaki ...
    Dżanina Fonda: megi - ale żadnych chmurek tu nie ma :D

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63711 przepisów
1210 artykułów
260848 opinii
534386 wypowiedzi na forum
141569 zdjęć
70300 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij