Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Placek ze śliwkami beśki1803

Placek ze śliwkami beśki1803

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Jest to przepis na biszkoptowy placek ze śliwkami.



Wysmarować blachę tłuszczem, położyć pergamin i posypać bułką tartą. Ułożyć połówki śliwek brzuszkami do góry.



Śliwki potrzepać cukrem waniliowym i cynamonem

5 białek ubić z 1 1/2 szklanki ( 35 dkg) cukru kryształu, dodać żółtka, 2 szklanki przesianej mąki z 1 łyzeczką proszku do pieczenia, 5 łyżek oleju, wymieszać i wylać na śliwki.


Rozłozyć ciasto równomiernie i piec w temp. 190 stopni przez 50 minut. ( piekarnik elektryczny)



Po upieczeniu odwracamy placek śliwkami do góry.

Opis:

Uwaga!
W połowie ubijania białek dodajemy cukier i ubijamy pianę ale, nie ma potrzeby rozcierania cukru całkowicie ponieważ nie roztarty cukier, na wierzchu placka powoduje chrupiącą skórkę.




Smacznego!
besia1803
Przepis udostępniony przez: besia1803

Skomentuj przepis

Skomentuj
claude

claude (Dodano 2014-09-03 17:35)

Trzy niedziele po kolei .... to za mało ?? Co drugi dzień to za mało ... ?? Ludzie !!!! Codziennie ?? do tego doszło że codziennie i też za mało !!! :))) Moje chłopaki mówią DZIĘKUJEMY :))) a ja, że co dziennie to moje DZIĘKUJĘ jest ciut mniejsze ....:)))

besia1803

besia1803 (Dodano 2014-09-04 08:02)

Dziękuję za wasze pochwały ciasta, pozdrawiam 

Basialis

Basialis (Dodano 2014-09-04 20:36)

Zrobilam dzisiaj z jablkami, bardzo smaczne.

leszek

leszek (Dodano 2014-09-07 13:11)

Dziś upiekłam to ciasto ze śliwkami,popełniłam błąd z bułka tartą dałam jej za grubo tzn. tyle żeby było przykryte dno blaszki.Po upieczeniu i odwróceniu musiałam bułkę zeskrobywać i zdmuchiwać stanowczo za dużo.Proszę o podpowiedź ile tej bułki należy dać.Ukroiłam kawałeczek ciepłego ciasta jest bardzo smaczne ale dla mnie biszkopt za słodki.

besia1803

besia1803 (Dodano 2014-09-08 08:40)

Witam Leszek, bułki trzepiemy tylko tyle by przykryć delikatnie wysmarowany papier, do którego nie przykleją się po upieczeniu śliwki. Naprawdę jest to niewielka ilość, może 2 łyżki. pozdrawiam

leszek

leszek (Dodano 2014-09-08 19:34)

Bardzo dziękuję za szybką odpowiedź,już teraz wiem o co chodzi,ale jeszcze mam jedno pytanie w przepisie jest by posmarować blachę i położyć pergamin a w Twoim wyjaśnieniu jest,że też należy papier cienko posmarować bo to jest sens wtedy bułka się lepiej  trzyma tego też nie zrobiłam.

Serdecznie pozdrawiam!!!!

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    mggi63: ja nie musiałam sie przyzwyczajac bo zadnego szoku nie doznalam przy zmianie ;-) w przeciwienstwie do niektorych
    mggi63: jak mi sie cos nie podoba to i owszem wrzeszczę :-D ale z takiej okazji jak np. zmiana szaty graficznej to nie widzępotrzeby by tragizowac
    mggi63: jest dobrze a będzie jeszcze lepiej :-D !
    mggi63: haha no ludzie to nie mają innych problemow ?:-D
    megi65: nie maja..... nie mają .. :))
    megi65: Wkn ... dziękuję za gnaidego :)))

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63692 przepisów
1210 artykułów
260708 opinii
534081 wypowiedzi na forum
141324 zdjęć
70287 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij