Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Botwinka bardzo prosta

Botwinka bardzo prosta

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

2 pęczki młodej botwinki
koperek
śmietana 18% kwaśna 200g
1 łyżka vegety
2 łyżki cukru
2 łyżki octu jabłkowego lub wg uznania
sól, pieprz do smaku
1½ -2 litr wody (jeżeli mamy duże buraczki przy botwince to 2 litry)
1 ząbek czosnku
4 jajka ugotowane na twardo

Opis:

Botwinkę obrać, umyć, drobniutko pokroić, zalać wodą. Dodać ząbek czosnku, vegetę, cukier, gotować 20 min na małym ogniu. Po tym czasie, dodać ocet i gotować jeszcze 10 min. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Śmietanę wyłożyć do garnuszka, dodać gorącej botwinki i dobrze wymieszać. Wlać do botwinki (nie gotować). Na końcu wsypać, posiekany koperek, podawać z pokrojonym w ćwiartki jajkiem. Do tej botwinki, nie dajemy żadnego mięsa ani tłuszczu, gotujemy na wodzie.

Smacznego.
 
niebieska-różyczka
Przepis udostępniony przez: niebieska-różyczka

Skomentuj przepis

Skomentuj
ch_aga

ch_aga (Dodano 2014-06-23 19:32)

Bardzo dobra, jednak następnym razem nie dam czosnku bo było go czuć.

gabigold

gabigold (Dodano 2014-07-03 19:27)

Pyszna, pyszna, pyszna :)

Inne tego autora

    megi65: jak możesz wszystkie churki z wodą ... do mnie ...
    megi65: ja i moje roslinki przyjmną kazda ilość ... truskawki beda bardzo wdzieczne i ziemniaki ...
    Dżanina Fonda: megi - ale żadnych chmurek tu nie ma :D
    megi65: a u nas tylko lekko popstrzyło i tyle ....
    mggi63: tak, jest pięknie ! :-D
    Gluba666: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63711 przepisów
1210 artykułów
260852 opinii
534392 wypowiedzi na forum
141580 zdjęć
70300 zarejestrowanych użytkowników