Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pierś z kurczaka z serem i szynką

Pierś z kurczaka z serem i szynką

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

- 4 filety z piersi kurczaka
- 4 plastry żółtego sera ( obojetnie jakiego ) lub serka w plastrach hohland
- 4 plasterki szynki
- 1 cebula
- 4 gałązki natki pietruszki
- masło

Dodatki:
- 2 ząbki czosnku
- po łyżeczce suszonego rozmarynu i bazylii
- sól
- pieprz

Opis:

Filety opłukać, osuszyć, lekko zbić tłuczkiem, naciąć wzdłuż na pół, nie przecinając do końca.
Natrzeć w środku i z wierzchu rozmarynem, bazylią, solą oraz pieprzem.
W nacięciu włożyć po plasterku szynki i żółtego sera.
Brzegi mięsa spiąć wykałaczkami.
Na patlni rozgrzać masło, włożyć filety.
Smażyć na rumiano z obu stron po ok. 6min.
Cebulę i czosnek obrać, opłukać i drobno posiekać.
Zeszklić, a następnie podlać kilkoma łyżkami wrzątku i dusić razem pod przykryciem przez kolejne 3-4min.
Podawać z gotowanymi jarzynami lub surówką i frytkami usmażonymi w trakcie przygotowywania faszerowanych piersi z kurczaka.

Danie jest bardzo pyszne!!! Polecam
ANEETKA
Przepis udostępniony przez: ANEETKA

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    makusia: oj to współczuję, ja leczę od nowego roku, masakra, no ale cóż "peselioza" nas dopada :)
    Dżanina Fonda: Beata, masz rację - wiek. Dlatego trzeba się cieszyć każdym dniem. :)))) Pocałuj ją w pycho ode mnie.
    Dżanina Fonda: To jest nasza zapłata za to, że kilkanaście lat mieliśmy przyjaciela, który by za nas życie oddał. Opieka i miłość na stare lata.
    Dżanina Fonda: Spadam do glebo gryzienia. Do potem.
    Beata500: Dzięki Dzaninko!
    megi65: Jasiu ... własnie wysłałam list do Cie....

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63711 przepisów
1210 artykułów
260844 opinii
534371 wypowiedzi na forum
141549 zdjęć
70300 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij