Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / zapiekanka z ryby i szpinaku

zapiekanka z ryby i szpinaku

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • Ok 1 kg ziemniaków gotowanych w całości na pół miękko
    opakowanie szpinaku mrożonego w liściach( nierozdrobniony)
    kilka filetów z morszczuka lub dorsza ( może być inny gatunek ryby bardzo dobrze sprawdza się też mintaj)
  • 2 cebule białe
    • 1 zielona papryka świeża
    • 5-6 jajek
    • sól, pieprz,
    • ser żółty
    • masło

Opis:

Naczynie do zapiekania smarujemy masłem, układamy na dnie pokrojone w plasterki ziemniaki,
Następnie filety rybne delikatnie dusimy, np w wywarze z kostki bulionowej, można też je, ugotowac ale należy uważać, aby się nie rozgotowały. Nastepnie pokrojona w kosteczkę cebulkę smażymy na złoty kolor.
Szpinak mieszamy z jajkami ( na jednolita masę), paprykę kroimy albo w słupki albo w kostkę,

na ziemniaki, które są w naczyniu wykładamy paprykę następnie duszona cebulkę, na to położyć rybę pokruszona w większe kawałki, posolić i popieprzyć następnie na rybę ponownie wykładamy cebule i wylewamy masę jajeczno szpinakową ( masę można lekko przyprawić do smaku) przykrywamy delikatna warstwa ziemniaków i zapiekamy Ok 20 min(jak zetnie się masa jajeczno szpinakowa)
pod koniec zapiekania posypujemy zapiekankę serem żółtym i jeszcze chwile zapiekamy.

 

mama Emilki
Przepis udostępniony przez: mama Emilki

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Beata500: Ozanaczenia w kolorach działają. Dzięki wielkie!
    Beata500: Właśnie przed chwilą Maxi weszła w michę pełną wody. Ona już ma kłopoty i ze wzrokiem, i ze słuchem.
    makusia: oj to współczuję, ja leczę od nowego roku, masakra, no ale cóż "peselioza" nas dopada :)
    Dżanina Fonda: Beata, masz rację - wiek. Dlatego trzeba się cieszyć każdym dniem. :)))) Pocałuj ją w pycho ode mnie.
    Dżanina Fonda: To jest nasza zapłata za to, że kilkanaście lat mieliśmy przyjaciela, który by za nas życie oddał. Opieka i miłość na stare lata.
    Dżanina Fonda: Spadam do glebo gryzienia. Do potem.

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63710 przepisów
1210 artykułów
260835 opinii
534348 wypowiedzi na forum
141529 zdjęć
70298 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij