Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Szybkie Proste Cytrynowe Ciasto Jogurtowe

Szybkie Proste Cytrynowe Ciasto Jogurtowe

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- ok. 1 łyżka proszku do pieczenia
- niecała łyżeczka sody
- starta skórka z 1, średniej cytryny
- pół szklanki oleju
- szklanka jogurtu naturalnego
(+ ew. kilka łyżek maślanki do rozcieńczenia jogurtu, mój był bardzo gęsty, więc trzeba było rozrzedzić)
- trochę soku z cytryny (na oko, sok z ok. 1/4- absolutne maximum 1/2 średniej cytryny, nie należy przesadzać, bo samo ciasto jest wilgotne, więc za dużo soku może zaowocować zakalcem:))
- 2 jajka

Opis:

Przygotowanie:
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C., formę do ciasta smarujemy tłuszczem (ja wykładam też papierem do pieczenia), do jednej miski wlewamy olej, jogurt (+ trochę maślanki ), wyciskamy trochę soku z cytryny, wbijamy 2 jajka, dosypujemy skórkę z cytryny i cukier i miksujemy mikserem przez chwilę, aż będzie jednolite. Do drugiej miski przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia i sodę i delikatnie mieszamy łyżką. Następnie suche składniki stopniowo wsypujemy do mokrych mieszając łyżką. Mieszamy do momentu, aż DUŻE grudki znikną, jak będą tylko małe możemy przestać i przelać ciasto do formy. Wkładamy ciasto do piekarnika i pieczemy około 40 minut. Po upieczeniu i lekkim ostudzeniu możena zrobić polewę albo posypać cukrem-pudrem.

Ciasto wychodzi aromatyczne, delikatnie i przede wszystkim pyszne, prawie całe zniknęło w domu w ciągu popołudnia i wieczora :).

SMACZNEGO!
Radzio
Przepis udostępniony przez: Radzio

Skomentuj przepis

Skomentuj
martaxcx2

martaxcx2 (Dodano 2013-05-21 18:56)

Ciasto bardzo dobre. Po 40 min było jeszcze surowe, więc piekłam je prawie godzinę. Wyszło super

sparow

sparow (Dodano 2013-07-26 22:45)

Dzięki wielkie Radzio ! po raz pierwszy wyszło mi ciasto bez zakalca ,super przepis a ciacho mniam ,mniam  pychota !!!!!

jolatkocz

jolatkocz (Dodano 2013-07-29 11:45)

Bardzo szybkie i tanie ciasto,pominęłam sodę, a i tak mi fajnie wyrosło,wyszło pulchne i mięciutkie ,polecam.

BlueEyedGirl

BlueEyedGirl (Dodano 2013-09-06 11:44)

Wyszło pyszne! :)

Dziękuję za przepis:)

Aby było bardziej cytrynowe dodałam sok z całej cytryny i 3/4 szkl jogurtu by nie wyszedł zakalec...

Ograniczyłam też ilość proszku do pieczenia do 2 płaskich łyżeczek

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    megi65: troche chyba niewygodnie ... ??
    Wkn: Bo o to się konikowi rozchodzi, żeby jak najkrócej w kantarku chodzić :D
    makusia: :D
    megi65: no dobra .... niech będzie konik zadowolony to i ja spokojna ...
    megi65: zdecydowanie do jutra ... :))
    makusia: wyśpij się Madziu :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63693 przepisów
1210 artykułów
260715 opinii
534083 wypowiedzi na forum
141349 zdjęć
70287 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij