Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pigwa do herbaty

Pigwa do herbaty

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

pigwa

syrop:
1:1 cukier i woda

Opis:

  1. Pigwę umyć, wydrążyć nasionka, pokroić w kawałeczki - dowolne - mogą być połówki, ćwiartki, ósemki itd.
  2. Włożyć do malutkich słoiczków.
  3. Zagotować syrop, przestudzonym zalać pigwę, zakręcić.
  4. Pasteryzować ok. 20 min.

Jest doskonała w zimie do herbaty, a nawet jako dodatek do ciasta (np. jabłek do szarlotki).
Monika_ML
Przepis udostępniony przez: Monika_ML

Skomentuj przepis

Skomentuj
irena57

irena57 (Dodano 2008-10-14 10:09)

A ja smażyłam i męczyłam pigwę gotowałam itd.Zdecydowanie zrobię tak jak Wy.Dzięki za pomysł skróci mi czas,ale jednak zagotuję słoiczki.

ziera

ziera (Dodano 2012-01-29 15:33)

idealna na zimę, kiedy nie ma cytrynki

stokrocia

stokrocia (Dodano 2012-11-18 10:30)

Właśnie piję sobie herbatkę z pigwą Przepyszna,ten aromat... Warto sobie zrobić taki soczek do herbatki,wspaniały smak,mnóstwo wit.C,dzięki za przepisik :)

Monika_ML

Monika_ML (Dodano 2012-11-18 21:28)

Dzięki, teraz już tak nie robię. Kroję pigwę na kawałki, wyrzucam pestki, zalewam wodą (dużo, jeszcze dolewam w trakcie gotowania) no i gotuję aż się zrobi miękkka. Przecieram przes sito, tylko delikatnie żeby skórek nie przetrzeć (nie zawsze mi sie udaje), wody ma być tyle żeby było w miarę wodniste bo pigwa po zastygnięciu robi się taką galaretką że ją kroić nożem można.

Jak już przetrę to dodaję cukier i zagotowuję, wrzucam w słoiki. To właśnie dodaję do herbaty, do ciasta i do czego tylko się da, jest super i nie wymaga wielkiego zachodu bo pigwy nie obieram (jasne, ze byłoby lepiej ale i nie chce mi się i nie mam czasu i szkoda mi marnować bo kupić trudno).

Zawsze dodaję za mało wody bo się boję, ze bedzie za żadka i zawsze wychodzi gęsta jak nie wiem co :) ale polecam.

kupczatka

kupczatka (Dodano 2014-11-22 19:48)

Szybka i prosta w przygotowaniu - dlatego wybrałam właśnie ten przepis. Herbatka z pigwą z syropu jest bardzo dobra, a owoce ze słoiczka mogłabym jeść bez końca  

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Dżanina Fonda: Hejka, Iwciu.
    Dżanina Fonda: Kaszanka, ja tylko dodam, że kiedyś u sąsiadów był taki kocur, co notorycznie nękał moje... dopóki się na nadział na moją sukę.
    Dżanina Fonda: Dostał wpier*** od niej, dwa tygodnie nie wracał do domu - gdzieś się zaszył i kurował i już więcej NIGDY nie wlazł na moją posesję.
    Dżanina Fonda: Dla mnie się skończyła era zaszczanego ganku i kocurowego smrodu. :))
    kaszanka1: hahah
    kaszanka1: ale powiem ci ze wczoraj mnie rozbawiło ,siedzielismy na leżaczkach ,jakis kot łazi i szuka mojego co robi kosmaty kundel ,wchodzi na bude i przegryze zadaszenie normalnie wisiał ,mój widzisz są koguty na patyku to i psa mamy ,az chciał sie zapalic do tego kota ,musielismy isc i zatrutowac dach

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63714 przepisów
1210 artykułów
260868 opinii
534443 wypowiedzi na forum
141639 zdjęć
70302 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij