Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pasztet drobiowy łatwy i szybki

Pasztet drobiowy łatwy i szybki

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  1. 60 dkg piersi kurczaka (ok. 3 małe)
  2. 10 dkg wątróbki drobiowej
  3. 1 cebula
  4. 3 ząbki czosnku
  5. 1 bułka, namoczona w mleku w kawałkach
  6. 2 jajka
  7. przyprawy: sól, pieprz, majeranek, gałka muszkatałowa, przyprawa do gyrosa

Opis:

  1. Piersi pokroić w dużą kostkę, posypać przyprawą do gyrosa, podsmażać aż lekko zbrązowieją
  2. Dodać na patelnię cebulę i czosnek, chwilę podsmażać
  3. Dodać przyprawy - majeranku i gałki nie za dużo. Wymieszać.
  4. Dodać wątrobke i dalej smażyć, aż sie zetnie.
  5. Poczekać aż chwilę ostygnie.
  6. Przełożyc do miksera (malaksera). Dodać odcisniętą bułkę i rozbełtane jajka.
  7. Zmiksować na gładko.
  8. Ewentualnie doprawić do smaku.
  9. Wyłozyć wysmarowanej blachy (foremka mała ok. 20 cm)
  10. Piec ok. 40-50 min w 170 st. C
  • OPCJE:
    można pasztet urozmaicić dodając dośrodka np. drylowane wisnie, lub namoczone śliwki suszone, lub na wierzchu posypując ziarnami dyni, lub słonecznika itp itd. SMACZNEGO
jednostka
Przepis udostępniony przez: jednostka

Skomentuj przepis

Skomentuj
lingus

lingus (Dodano 2010-12-11 15:00)

Pasztet- rewelacja! Właśnie takiego przepisu szukałam! Łatwy, szybki i nie potrzeba dobrej maszynki od mięsa, wystarczy zwykły mikser. Dodałam trochę żurawiny i wyszło super!

iga9

iga9 (Dodano 2010-12-11 19:00)

Pasztet pyszny. Ja do masy dodaję trochę podduszonych na patelni warzyw. A nie dość, że dobry to jednocześnie chudy - a ma smak domowego pasztetu. Polecam!

reham

reham (Dodano 2011-01-02 10:38)

Nie ma co się rozpisywać - super przepis:)

Rodzinka i znajomi zachwyceni:)

jolafasola

jolafasola (Dodano 2011-04-09 00:00)

Pasztet przepyszny! Pierwszy ktory mi sie udal, a do tego bajecznie prosty w wykonaniu.Autorce serdecznie dziekuje ze udostepnienie tego przepisu. Wszystkim polecam - probujcie.

uciocinaimien

uciocinaimien (Dodano 2011-11-09 09:42)

Wydaje mi się, że jedzonko będzie bardzo pyszne z tego przepisu, jednakże TO NIE PASZTET! Mięso na pasztet powinno być GOTOWANE - to podstawa pasztetów.

ilka76

ilka76 (Dodano 2014-09-20 12:52)

Bardzo doby. Robiłam już kilka razy:)

Inne tego autora

    makusia: piła, nie wiem czy o to chodzi? http://www.wielkiezarcie.com/search/advanced?query=bia%C5%82ka&search_in=3
    piła: makusia, o to chodzi, dziękuję
    makusia: :)
    a.: się większe kontrasty w drzewku pojawiły :) super
    mggi63: bardziej czytelnie :0
    bergamotka2: Okropnie wygląda teraz WZ , oczom nie wierzę !!!

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63692 przepisów
1210 artykułów
260705 opinii
534077 wypowiedzi na forum
141316 zdjęć
70287 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij