Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Chlebki pita z nadzieniem

Chlebki pita z nadzieniem

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:


 
chlebki pita:
375g mąki pszennej
40g drożdży
1,5 łyżki oleju
sól

nadzienie mięsne:
1,5 piersi z kurczaka
przyprawa do drobiu
olej do smażenia

nadzienie warzywne:
kilka listków kapusty pekińskiej
pomidor
ogórek                                                                
cebula
papryka

sos:                                                                             
majonez
ketchup
śmietana
czosnek granulowany

Opis:

                             

chlebki pita:
Do miski wlac 220ml letniej wody,rozkruszyc i rozpuścic w niej drożdże,dodac połowę mąki,olej i sól, dokładnie wymieszac na gładką masę.Dodac pozostałą mąkę i wyrabiac tak długo,aż ciasto nie będzie przyklejało się do rąk.Przykryc ściereczką i odstawic w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 30-60min.
Gdy ciasto już wyrośnie,wyłożyc na stolnicę wysypaną mąką,uformowac wałek i podzielic go na 8 kawałków.Każdy placuszek rozwałkowac i ułożyc na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.Ponownie odstawic do wyrośnięcia na ok.10min.Po tym czasie placuszki odwracamy,spłaszczamy dłonią i znowu odstawiamy na 10min.
Piec ok.8min. w temp.220ºC

nadzienie mięsne:
Mięso kroimy na małe kawałki,posypujemy przyprawą i podsmażamy na oleju.

nadzienie warzywne:
Wszystkie składniki kroimy i wsypujemy do miseczki.

sos:
Wszystkie składniki sosu łączymy ze sobą.

Po upieczeniu chlebków odcinamy brzeg,robimy kieszonkę,smarujemy w środku obficie sosem i nakładamy mięso i warzywka.

Smacznego!!!
Magdal
Przepis udostępniony przez: Magdal

Skomentuj przepis

Skomentuj
kaki1020

kaki1020 (Dodano 2014-05-18 21:40)

bedzie urodzinowe menu - na bank!!!

Inne tego autora

    piła: witam, próbuję na forum znaleźć stare wątki dotyczące białek, żadna ze stron nie otwiera się ( linki aktywne , ale pojawia się komunikat : przepraszamy itp.) o co chodzi
    Beata500: po lewej stronie na dole odszukaj " napisz do nas" i tam zadaj pytnie. Pampas pewnie odpowie.
    a.: Cześć wszystkim :) Megi - odp.
    makusia: piła, nie wiem czy o to chodzi? http://www.wielkiezarcie.com/search/advanced?query=bia%C5%82ka&search_in=3
    piła: makusia, o to chodzi, dziękuję
    makusia: :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63692 przepisów
1210 artykułów
260700 opinii
534058 wypowiedzi na forum
141312 zdjęć
70286 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij