Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Korniszony inaczej

Korniszony inaczej

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:


małe ogórki (ilość w/g uznania)
podgotowana marchew (pokrojona w talarki)
mała cebula pokrojona w talarki

Składniki na 1 słoik 0,9 l. :
- 4 łyżki octu 10%
- 1 płaska łyżka soli
- 1,5 łyżki cukru
- koper, gorczyca, liść laurowy, ziele angielskie

Opis:

Bardzo małe ogórki wyszorować w zimnej wodzie, ułożyć pionowo w słoju o pojemności 0,9litra.

Wcześniej na dno słoja wkładamy koper, układamy ogórki, dodajemy parę talarków marchewki i cebuli oraz resztę wymienionych przypraw.
Do każdego słoja na końcu dodajemy ocet, sól, cukier - dolewamy zwykłą zimną wodę.Zakręcamy słój i pasteryzujemy 6 min. od momentu zagotowania.

Ten przepis pochodzi od mojej przyjaciólki i cieszy się sporym powodzeniem.
U mnie funkcjonuje pod roboczą nazwą : "Korniszony na skróty"
Mam nadzieję, że tu również znajdzie swoich zwolenników.:)))

Radzę wykorzystać choć raz "na próbę" - zachęcam...)))

Życzę smacznego ! 
alidab
Przepis udostępniony przez: alidab

Skomentuj przepis

Skomentuj
rdzina

rdzina (Dodano 2013-08-26 17:35)

Polecam przepis ja daję prawie pół szkl octu na słój litrowy cukru i soli w tej chwili nie pamiętam i gotuje do '' koloru korniszona '' najlepszy sposób na korniszony robię je od lat ,ale nie o smaku i ilości proporcji chcę pisać ,bo nie chcę zmieniać przepisu super przepis jeszcze raz polecam .

icetea67

icetea67 (Dodano 2014-08-15 17:20)

Przepis super !!! naprawdę polecam !!! wyśmienite ogóreczki !!!

Inne tego autora

    Wkn: meguś, nic się nie stało :) nie tuptaj tak nad as :D
    Wkn: ja też nie wszystko widzę, szczególnie jak się zapamiętam w dziubaniu czegoś nowego ;P
    makusia: Oj Madzia :D Trzeba było wołac na PW :)
    as: megi a "proszę" nigdzie nie widziałam. Tylko jakieś rozkazy, żądania. Dobrze, że chociaż dziękuję padło.
    as: zwracam honor. Jednak "proszę" było ale najpierw rozkaz.
    makusia: :D

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63691 przepisów
1213 artykułów
260684 opinii
547648 wypowiedzi na forum
141291 zdjęć
70283 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij