Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / wykwintny placek cappuccino

wykwintny placek cappuccino

  • Stopień trudności

    Trudny

Składniki:

Przepis na dużą blaszkę !

biszkopt z 5-6 jaj

budyń:
1 szkl. mleka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
4 łyżki mąki pszennej
3 żółtka
15 dag cukru

dodatkowo:
1 kostka masła
8 łyżek cappuccino śmietankowego
1 kieliszek wódki
1 galaretka truskawkowa lub wiśniowa
1 galaretka agrestowa
1 galaretka cytrynowa
0,5 l śmietany kremówki
wiórki kokosowe do dekoracji

Opis:

Pieczemy biszkopt z 5-6 jaj

Galaretkę czerwoną i zieloną rozpuszczamy w 1 szkl.wrzącej wody (każda osobno). Wylewamy na płaski talerz i wstawiamy do lodówki do czasu stężenia.

Galaretkę żółtą zalewamy również 1 szkl wody, lecz odstawiamy ją jedynie do ostygnięcia.

Budyń:
mleko gotujemy, żółtka ucieramy z cukrem i dodajemy obie mąki. Gdy mleko sie zagotuje wlewamy resztę i czekamy aż się zagotuje.

Gdy budyń jest zimny ucieramy go z miękkim masłem. Dodajemy kawę cappuccino i alkohol (można oczywiście z niego zrezygnować). Przełożyć na biszkopt.

Na masę kładziemy naprzemiennie pokrojone w kostkę galaretki czerwoną i zieloną (tak żeby tworzyły kolorową szachownicę).

Ubijamy śmietankę na sztywno i dodajemy do niej żółtą, tężejącą galaretkę i miksujemy mikserem do chwili połączenia. Mase dodajemy na szachownicę z galaretki.

Wierzch posypujemy wiórkami kokosowymi.



przepis pochodzi od znajomej
nutti
Przepis udostępniony przez: nutti

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    mggi63: dobranoc :)
    megi65: aaa Małgoś pytanie ... ( bo ja rzadko czytam co było paplane wcześniej ) ...
    megi65: owszem .. szklanka to taki standart .. 250 ml .. ale pare ga mąki w ta czy w tamtą ...
    megi65: rogali z budyniem nie robiłam .. ale gdybym zrobła to do gorącego budyniu dosypałabym galeretki np cytrynowej ..
    megi65: lub brzoskwniowej..... tak robię drozdzówki i ... spytajcie domii ... sa pyszne ..
    megi65: dobranoc ...

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63714 przepisów
1210 artykułów
260862 opinii
534419 wypowiedzi na forum
141618 zdjęć
70302 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij