Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Gołąbki z kaszą jaglaną i grzybami

Gołąbki z kaszą jaglaną i grzybami

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

1 biała kapusta

15 dag suszonych grzybów

4 szklanki kaszy jaglanej

8 szklanek wody

1 kostka masła

2 duże cebule

1 kostka grzybowa Knorr

sól, pieprz

Opis:

Kapustę gotujemy w osolonej wodzie, po kolei zdejmujemy odchodzące liście.

Cebulę kroimy w kostkę, smażymy na maśle na złoty kolor.

Grzyby obgotowujemy, gdy są gotowe drobno kroimy.

Kaszę zalewamy wodą, gotujemy na małym ogniu, do momentu ,aż kasza wciągnie całą wodę.

Składniki farszu łączymy ze sobą, dodając kostkę grzybową rozpuszczoną w niewielkiej ilości wody, sól i pieprz.

Zawinięte gołąbki układamy ciasno w naczyniu, zalewamy do połowy wywarem z grzybów i zapiekamy.

Tym sposobem można przygotować również gołąbki z kaszy gryczanej.


Smacznego!
MonikaK
Przepis udostępniony przez: MonikaK

Skomentuj przepis

Skomentuj
Bieetka

Bieetka (Dodano 2009-03-06 13:59)

Bardzo fajny prosty przepis,tylko po co ta kostka grzybowa,można dodać odrobinę wywaru z grzybów połączonego ze zmielonymi w młynku suszonymi grzybkami.Dodadzą smaku i aromatu nie gorzej niż kostka grzybowa,a za to naturalne są nie chemiczne.Ja takie grzybki dodaję na koniec do sosu grzybowego lub grzybowo śmietanowego,właśnie aby wzmocnić jego smak i aromat;a przy okazji zagęścić sosik-zamiast mąki.Pozdrawiam

ośka

ośka (Dodano 2009-04-02 14:54)

W moim domu gołąbki w takiej postaci goszczą na wigilijmym stole :)

Inne tego autora

    janeczka669: moje już kwitną, krzew mały więc okryć można ale czereśni niestety się nie da :(
    Beata500: ale u mnie dzrewka owocowe nawet nie myslą kwitnąć, u mnie jest zdecydowanie zimniej
    megi65: as ... moderator opinii .... bierz się do roboty ..
    megi65: proszę zrób porządek ... zamiast w dyskpute wcięłam się w opinię....
    megi65: no ja .. jak jest potrzebna to jej niet ... przecież juz dawno po kolacji ... już 20 godz ..
    megi65: as widzę ,że juz jesteś .. zajmij się sprawą ..

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63691 przepisów
1213 artykułów
260674 opinii
547646 wypowiedzi na forum
141288 zdjęć
70282 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij