Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Rogaliki drożdżowe bez jajek

Rogaliki drożdżowe bez jajek

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

5 dag  drożdży
60 dag mąki
1/2 szklanki mleka (125 ml)
szczypta soli
25 dag margaryny
1 łyżka cukru
30 dag twardej marmolady

*1 łyżka = 15 ml



Opis:

Z podanych składnikow robimy ciasto (można wszystko oprócz mąki wymieszać mikserem, a następnie wyrobić rękami z mąką). Dzielimy ciasto na 3 lub 4 cześci, i rozwalkowujemy na kształt koła. Placek przecinamy za pomocą radełka na równe cześci (ja dzielę na 8 trójkątów). Na każdy kawałek nakładamy marmoladę i zwijamy, tworząc rogaliki. Można wierzch posmarować białkiem. Układamy na blaszce do pieczenia, zachowując dość duże odstępy, ponieważ rożki podwoją swoją wielkość.
Pieczemy najpierw nastawiając piekarnik na 60oC i podgrzewamy 15 minut, aby podrosły. Następnie podwyższamy temp. do 180oC i pieczemy około 20 minut. Podaję czas orientacyjnie, trzeba go dostosować do swojego piekarnika. Zaglądamy co jakiś czas, sprawdzając, czy rogaliki są już rumiane.
Po wyjęciu posypujemy cukrem pudrem.
Życzę smacznego.
makusia
Przepis udostępniony przez: makusia

Skomentuj przepis

Skomentuj
punca

punca (Dodano 2015-02-27 19:06)

Jak mówią moje dzieci pychota,dziś znowu z orzechami i marmolada.

Inne tego autora

    mggi63: dobranoc :)
    megi65: aaa Małgoś pytanie ... ( bo ja rzadko czytam co było paplane wcześniej ) ...
    megi65: owszem .. szklanka to taki standart .. 250 ml .. ale pare ga mąki w ta czy w tamtą ...
    megi65: rogali z budyniem nie robiłam .. ale gdybym zrobła to do gorącego budyniu dosypałabym galeretki np cytrynowej ..
    megi65: lub brzoskwniowej..... tak robię drozdzówki i ... spytajcie domii ... sa pyszne ..
    megi65: dobranoc ...

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63714 przepisów
1210 artykułów
260862 opinii
534418 wypowiedzi na forum
141619 zdjęć
70302 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij