Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Sos chrzanowy na zimno

Sos chrzanowy na zimno

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

korzeń chrzanu
ocet lub kwasek cytrynowy
szklanka śmietany
2 żółtka gotowane
sół,cukier do smaku

Opis:

Obrany chrzan zetrzeć na tarce, skropić octem lub kwaskiem cytrynowym rozpuszczonym w niewielkiej ilości wody.
Żółtka gotowane ( białka można wykorzystać do innej sałatki) przetrzeć przez
sitko i ucierając dodawać po trochę śmietanę.
Na końcu dodać starty chrzan.
Przyprawic do smaku solą i cukrem.
Sos najlepiej zuzyć tego samego dnia, bo trochę ciemnieje ale jest bardzo smaczny.

Ja podaję do mięs pieczonych (karkówka,schab) na zimno.

Smacznego !
alidab
Przepis udostępniony przez: alidab

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    Lea2: Dzień dobry :)
    Beata500: Witam
    Beata500: Wkn, ten koń miał worek pod łbem , widziałam jak jadł
    Beata500: a co do pamiatki po koniu, to mój tato mjąc 77 lat, ma do dzisiaj widoczny ślad centralnie na czole , bo jako chłopaczek chciał wejść na konia po ogonie. Tak myślę, że raczej ten ogon miał w garści i koń pięknie go potraktowała z kopyta.
    Wkn: No to może mu nie za dużo wrzucali do worka :)
    Beata500: Wkn, to było tak dawno , ale " obrazek" w oczach pozostał

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63697 przepisów
1210 artykułów
260742 opinii
534164 wypowiedzi na forum
141404 zdjęć
70289 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij