Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Angielski pudding Nigeli

Angielski pudding Nigeli

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 3 jajka
  • ok. 1 szklanki mleka
  • 3/4 szklanki mąki
  • tłuszcz do formy (1 łyżka)

Opis:

Jajka miksujemy z mlekiem. Odstawiamy na 15 minut. Następnie dodajemy powoli mąkę cały czas mieszając.

Forme do pieczenia smarujemy tluszczem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do temp. 250oC. Na rozgrzaną blachę (lub żaroodporne naczynie) wlewamy przygotowaną masę (powinna być rzadka) i pieczemy ok. 20 minut.

Podajemy najlepiej na ciepło polane kwaśną śmietaną i płynnym miodem, czy też czekoladą.

Przepis zaczerpnięty z programu Nigelli Lawson.
Niby nic ale pycha !!!

marzusia
Przepis udostępniony przez: marzusia

Skomentuj przepis

Skomentuj
Edirad

Edirad (Dodano 2010-04-15 11:41)

Upiekłam w piekarniku wydlądało super ale po wyjeciu ciasto opadło może ktoś cos poradzi. W smaku super szczególmie z dodatkami.

Żulia

Żulia (Dodano 2010-09-30 11:55)

pozwól mu ostygnac w piekarniku.

sailingrad

sailingrad (Dodano 2012-06-15 11:36)

przepraszam ale to nie jest zaden pudding Nigieli tylko zwykly Yorkshire Pudding  dodatek do miesnych potraw  w UK szczegulnie w niedziele do tzw. Sunday Roast( niedzielna pieczen)  pasuje do wszysktiego  co mozna podac  z duza iloscia sosu...(wolowina, kurczak ,indyk ,wieprzownia ,baranina )...

mozna go stosowac jako slodkosc ale to polecam z bita smietana lub lodami w srodku z toffi lub tez z sosem truskawkowym .....

a temp jest wystarczajaca 195stC 20 min na rozgrzanym piekarniku i formie  z dodztkiem oleju roslinnego ....( w przypadku miesnej wersji forme zalac tluszczem z pieczeni...)

adasko298

adasko298 (Dodano 2014-07-21 14:52)

Hmm najpierw trzeba dac pusta i posmarowana blache? A dopiero potem ciasto? Chyba dobrze rozumiem, ale taki niecodzienny przepis.

Inne tego autora

    Dżanina Fonda: No własnie, megi. Ja w trakcie roboty a tu się okazuje, że "ktoś" zeżarł kakao. :) I wcale nie zwierzaki. :)) I tych dwóch łyżek zdecydowanie zabrakło.
    Gluba666: Dzień dobry :)
    Dżanina Fonda: Megi, dzięki, miałam je w ulubionych ale jeszcze nie próbowałam. Jak dotąd najlepsze dla mnie - to czekoladowe sebka. W 100% mój smak.
    Dżanina Fonda: http://www.wielkiezarcie.com/recipes/30056099
    Dżanina Fonda: Heloł, Michałku!
    Dżanina Fonda: że się tak ośmielę...

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63697 przepisów
1210 artykułów
260740 opinii
534151 wypowiedzi na forum
141401 zdjęć
70289 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij