Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / pierś z kurczaka gotowana na parze

pierś z kurczaka gotowana na parze

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

- dowolna ilość piersi z kurczaka
- musztarda, najlepiej pikantna
- pieprz
- papryka w proszku
- bazylia

Opis:

Piersi delikatnie rozbić, ale nie jest to konieczne. Natrzeć papryką, pieprzem i odrobiną bazylii.
Następnie posmarować cienką warstwą musztardy. Odstawić do lodówki na minimum godzinę. Najlepiej przygotować je rano, jeśli mają być na obiad.
Potem po prostu położyć piersi w garnku do gotowania na parze. Gotować około 30 minut od zagotowania wody.
Podawać z warzywami gotowanymi na parze.
Pierś wychodzi soczysta, cała przechodzi smakiem dodatków.

(Jeśli przepis jest podobny do jakiegoś innego przepisu, to z góry przepraszam, ale plagiaty nie są moim zamiarem).
vena1980
Przepis udostępniony przez: vena1980

Skomentuj przepis

Skomentuj
basilek

basilek (Dodano 2010-08-08 17:25)

Dzisiaj po raz kolejny ten kurczak gościł na naszym stole i już wiecie dlaczego, bo jest bardzo smaczny.

 Piersi marynuję zawsze dzień wcześniej . Koniecznie trzeba użyć do marynaty ostrej musztardy. Dzisiaj wykorzstałam musztardę rosyjską ze swoim dodatkiem imbiru, chilli, czosnku granulowanego,  keczupu ostrego, odrobiny sosu sojowego i  3 łyżek oliwy. Z tego wszystkiego robię zaprawę i "taplam" każdą pierś. To co zostanie wylewam na wierzch przygotowanych piersi. I to jest dla nas najsmaczniejsza marynata do tego mięsa.
A muszę jeszcze dodać, że nie przepadam za gotowanym mięsem kurczaka, ale piersi przygotowane w ten sposób smakują mi niesamowicie.

vena1980

vena1980 (Dodano 2010-08-08 20:06)

Wróbelku, dziękuję za wypróbowanie przepisu.

Basilku, cieszę się, że mój przepis zainspirował Cię do stworzenia fajnej marynaty. Na pewno wypróbuję Twoją wersję:). Pozdrawiam!

sabinur

sabinur (Dodano 2012-10-02 15:16)

Pyszne i soczyste:)

milunia

milunia (Dodano 2012-10-23 18:00)

Bardzo dobre!!!!!

makusia

makusia (Dodano 2015-03-01 15:35)

Pyszotka, zdrowo i smacznie, polecam :)

Inne tego autora

    lenka075: ano, nie jest łatwo ;)
    Bahati: Kulcha z cebula, naan i dwa rodzajecryzu. Koniec, wiecej nie robie :)
    lenka075: to śmigam, dobranoc Bahati :)
    Bahati: Dobranoc, czekam na moj sernik :) i tez smigam
    lenka075: smacznego :)....zapewne jutro ;)
    Bahati: Tak, jutro, dzieki :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63682 przepisów
1210 artykułów
260646 opinii
547607 wypowiedzi na forum
141236 zdjęć
70277 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij