Placek z owocami i maślanką super wilgotny

Gapa_1410 (2006-10-17 15:29)

Wygląda interesująco, kruszonkę trzeba zrobić osobno?

mati2 (2006-10-17 16:11)

tak kruszankę zrób osobno i posyp.

makusia (2006-10-17 19:22)

czy po tych 25minutach razem z folia dalej piec?

mati2 (2006-10-17 19:35)

tak piec dalej folia po to , aby wierzch się już nie przypalał.

mati2 (2006-10-17 19:40)

....jeszcze dodam, że folię należy nałożyć błyskawicznie , aby nie wychłodzić piekarnika.

makusia (2006-10-17 20:59)

dzieki jak upiekę napisze jak smakowało ;))

kola (2007-06-25 11:30)

mam identyczny przepis i bardzo czesto pieke ten placek, wszyscy bardzo go lubimy; byl juz z truskawkami, czeresniami, jagodami...Uwazam rowniez, ze nie ma potrzeby przykrywac ciasto folia, przewaznie pieke go ok.40 min, tylko ostatnio jak bylo duzo owocow pieklam dluzej i przez ostatnie 15 min. z wylaczona gorna grzalka. Bardzo polecam, ciasto szybkie i tanie.

fizjoterapeutka (2007-07-20 12:31)

ciasto rewelacyjne, wilgotne i puszyste:) tylko ze ja mam piekarnik "starej daty"= bez termoobiegu, no i musialam piec dluzej, ok 50min-1 godz (w zaleznosci ile i jakie dalam owoce). Obeszlo sie bez przykrywania:)

mati2 (2007-07-20 16:41)

Fizjoterapeutko przypomniałaś mi właśnie  o tym cieście i już wsadzam do pieca , cieszę się że Ci smakuje.

Likuś (2007-07-24 13:04)

Zrobiłam z dwóch porcji, bo blaszkę mam dużą.
REWELACYJNY!!! zajadali się wszyscy i zniknął w 1 dzień.
Przygotowanie 10 min plus pieczenie.. Bardzo łatwy i jednocześnie super smaczny.

mati2 (2007-07-24 13:07)

Likuś  pozdrawiam i smacznego.

jamajka (2007-07-26 21:19)

Ale wspaniałe to ciacho mniam mniam ja dałam kokosową kruszonkę i zrobiłam na wierzchu mazaje z czekolady a że jeszcze miałam truskawki z puszki to zrobiłam z nimi. Naprawdę super przepis polecam!!!!

mati2 (2007-07-26 23:19)

Jamaijko miło mi  ,ale jak robisz kokosową kruszonkę  tak poprostu dosypujesz wiórki ?

jamajka (2007-07-27 09:50)

Tak poprostu dosypałam do niej wiórki kokosowe gdzieś tak ok 50 gr

ANETA MUSIAŁ (2007-08-09 09:01)

placuszek bardzo dobry, wilgotny.  Robiłam z jagodą amerykańską. Wszystkim bardzo smakował, dziękuję za przepis

kinga2 (2007-08-09 22:54)

Szybkie i super smaczny palcek z owocami. U mnie wydanie ze śliwkami. Pycha, robię od jak tylko się kończy.Pozdrawiam

mati2 (2007-08-10 10:33)

dziekuje za mile lomentarze , i pozdrawiam.

viva (2007-08-12 21:07)

viva (2007-08-12 21:08)

huuuurrrraaaa!!!!!udało mi się zdjecie wkleić!!!tak właśnie wyszedł mi ten placuszekpozdrawiam!!!!

olusia1p (2007-08-15 08:38)

niestety mi nie wyszedł nawet za 2 razem , myslałam za pierwszym razem , ze moze to wina maślanki , kupiłam juz inną ale wyszedł wielki zakalec ...................:(

jamajka (2007-08-15 09:03)

Może za dużo owoców dałas olusiu ??? Viva sliczny ten twój placuszek :-)

olusia1p (2007-08-15 22:55)

nie wiem sama co było przyczyną za 1 razem dalam tylko 35 dag jagód , jak widzę tutaj te piękne zdjęcia tego ciasta to sama się dziwię , czemu mi nie wyszlo :(:( trudno się mówi .....szkoda tylko tej kasy

mati2 (2007-08-18 18:47)

Viva nie mogę zobaczyć zdjecia nie otwiera mi sie strona , ale milo mi że ci się udał. Olusiu nie mam pojęcia dlaczego wyszedł zakalec , może to wina piekarnika ?

viva (2007-08-19 23:22)

nie wiem czemu zniknęło bo przecież zdjecia bylo....

mati2 (2007-08-20 13:28)

No Viva mniam mniam   super foto

małgoska (2007-09-07 21:41)

zrobiłam dziś ten placek z jabłkami, wyglada trzeba przyznac super, jest wilgotny, jest smaczny ale mnie nie powalil, jak dla mnie i mojego piekarnika to wcale nie trzeba go przykrywac folią ja piekłam 45 minut w 180 stopniach i upiekl sie ładnie i wcale nie przypalił, a oto jak wyglądał

mati2 (2007-09-07 21:44)

Gosia wygląda super , SMACZNEGO!!!!

Krystyna911 (2008-06-11 07:30)

To ciasto jest super. Robiłam już z różnymi świeżymi owocami: rabarbarem, jabłkami, truskawkami, a także z suszonymi: pokrojone morele wspaniale pasują też do niego. To jest ciasto, które nie może się nie udać. A do tego bardzo szbko się robi. Ja nawet nie używam miksera, lecz mieszam do jednolitego połączenia składnków, łyżką. Trwa to wszystko ok. 3 minut. To jest ciasto dla niespodziwanych gości. Szybkie i bardzo smaczne.

mati2 (2008-06-12 12:44)

Krystyna miło mi bardzo i masz rację ja uwielbiam z rabarbarem .

ANETA MUSIAŁ (2008-06-27 11:36)

znów zrobiłam to ciasto, z borówkami, ale piekłam ok. 50 minut i nie przykrywałam w czasie pieczenia, polecam jest super

yette (2008-06-27 12:52)

ANETA MUSIAŁ (2008-06-27 13:11)

m.sosenka (2008-07-17 21:55)

oj wyglada apetycznie jutro bedę piekła! szukałam prostego przepisu na ciasto z owocami (wisnie) i to jest to! uzyje jogurtu naturalnego. pozdrawiam

Teresa.Marcjan (2008-07-17 22:24)

  ciasto będzie naprawdę pyszne... Ja z maślanka robię tort kokosowo orzechowy... Przepis na niego jest w moich przepiusach na WŻ..
A to ciasto  będę piekła w sobotę..i po  zjedzeniu... powiem jak smakuje...ale juz po fotkach widać że pyszne...

megi65 (2008-07-17 22:43)

mati2 mam pytanko -- nie dodajesz proszku do pieczenia ani drożdzy ; bo smaczniutko wyglada a nie chce '' wyprodukować '' zalca ! Pozdrawiam

kola (2008-07-17 23:31)

megi65 trzeba dodac ok. 2 lyzeczek proszku do pieczenia, zreszta sa one zaznaczone w przepisie :-)

megi65 (2008-07-18 05:58)

kola - dzieki bardzo ; nie wiem czemu ale wczoraj go nie widziałam  Pozdrawiam

pszczolka (2008-07-18 09:43)

Cizsto pyszne, upiekłam w niedzielę z jagodami i wczoraj była powtórka, ma taki maślany smak stwierdził mój syn. Dzięki za przepis:)

mati2 (2008-07-18 10:43)

Bardzo mi miło że ciacho wam wszystkim smakuje  , podzielę się z wami małym odkryciem tzn. jest to CUKIER MIGDAŁOWY firmy Delecta nie znałam go wcześniej , ale dla miłośników tego smaku to jest miód . Dodaję całą paczkę do ciasta dodatkowo i wychodzi taki delikatny posmak migdałowy , nie przeszkadza absolutnie dodatek owoców. Polecam!!!!!!

m.sosenka (2008-07-18 21:16)

upiekłam dziś (z wiśniami) i jest bardzo dobry i baaardzo łatwy! zamiast maślanki użyłam jagurtu naturalnego..ale następnym razem będzie z maślanką.. Pozdrawiam

Kalówna (2008-07-20 15:02)

Upiekłam dziś po raz 2 twoje ciacho ze śliwkami, morelami i czereśniami - jest naprawdę wspaniałe. Przepis zagości na dobre na moim stole.Pozdrawiam

Dorota zza plota (2008-07-20 16:53)

Wlasnie wyjelam z pieca to Twoje pysznie pachnace ciasto. Do kruszonki dodalam migdaly siekane, owocami byly morele. Pieklam jednak tylko ciut ponad pol godziny (termoobieg, piekarnik elektryczny, 170 Stopni) Napisze jeszcze pozniej jak smakuje ale jak na razie to nie tylko cudnie pachnie lecz tez ladnie wyroslo. Dziekuje za ten swietny przepis.

Dorota zza plota (2008-07-20 21:25)

Jak obiecalam: ciasto bardzo dobre pulchne i pyyyszne. Polecam!

mati2 (2008-07-21 16:04)

Bardzo wam dziękuję za miłe komentarze .

figencja (2008-07-21 16:12)

Wrzuciłam do ulubionych i pozdrowionka.

megi65 (2008-07-23 09:34)

Teresa.Marcjan (2008-07-23 10:35)

   Ja też zrobiłam  to ciasto...z wiśienkami, morelami i  brzoskwiniami....no i oczywiście z kruszonką... Zrobiłam na dużej blaszce z 1,5 porcji.....    i ledwie ostygło   już go nie było!! Pozdrawiam..







   Czyli   jednym słowem ciasto dobre..i musze  znow spróbować    tym razem z jhagodami!!!!

mati2 (2008-07-23 10:42)

Dziewczyny milo mi ,a Teresce dziękuje za super fotki !!!!

uleczka58 (2008-07-23 15:40)

Ja także skusiłam się na ten placek oto efekt mojego wypieku.

bettsi (2008-07-23 15:43)

Uleczko58 czy kruszonka jest z tego przepisu czy może masz na nią własny przepis?

uleczka58 (2008-07-23 16:02)

Ja tylko dodałam więcej tłuszczu w przepisie jest 1/2 kostki masła czyli 10dkg a ja dołożyłam jeszcze 5dkg margaryny i cukier waniliowy i dobrze wyrobiłam.

aguti (2008-07-23 18:53)

Rewelacja!:))) Zrobiłam ze śliwkami i kruszonką i cukrem migdałowym. Trochę spaprałam sprawę, bo cukier był z tych dużych i szczodrze wrzuciłam cały, więc ciasto zbyt mocno migdałowe wyszło. Ale delikatne, pyszne, wilgotne i... już go nie ma. Następnym razem może zdążę zrobić zdjęcie:)))

Majka2 (2008-07-25 17:24)

Skusiłam się na ten placek po tylu pozytywnych komentarzach. W piekarniku wyrósł mi pięknie, ale po przekrojeniu widoczny był zakalec. Może za krótko trzymałam, zgodnie z przepisem 35 minut w 180⁰
 

mati2 (2008-07-26 16:00)

Krystyna911 (2008-07-26 19:58)

W moim piekarniku 35 minut to za mało. Ja po prostu obserwuję ciasto i używam czasami patyczka. Piekłam je już bardzo wiele razy i nigdy mnie nie zawiódł.

milunia (2008-07-26 20:28)

Mi też wyszedł zakalec:(  piekłam 50minut w 180st.

uleczka58 (2008-07-26 20:39)

Ja piekłam 50 min w 195 st z obiegiem. Wyszedł rewelacyjny.

mysha2006 (2008-08-03 16:18)

Zrobiłam z borówką amerykańską. Dałam jej pół kg. Też musiałam dłużej piec ciasto. Przez 45 min. w 180 stopniach, potem jeszcze 10 min. w 195 stopniach i zostawiłam jeszcze na 10 minut w wyłączonym piekarniku. Dopiero wtedy było dobrze upieczone. Szybkie, bardzo łatwe i tanie ciacho.

makusia (2008-08-14 23:32)

a ja dałam brzoskwinie z zeszłorocznego kompotu, pychaaa , takie proste przepisy uwielbiam ;) dziekuję mati2 :)

halinka12 (2008-08-17 19:04)

zgadzam sie ciasto szybko sie robi  i  jest pyszne ja zrobilam z wisniami

Krystyna911 (2008-08-17 19:32)

Tyle razy go już robiłam i zawsze było super, a wczoraj wyszedł ale zakalec. Domyślam się , że przyczyną była nadmierna ilośc śliwek. Nawaliłam ich jak kto głupii. To nauczka na przyszłośc aby nie przesadzac z ilością owoców.

mati2 (2008-08-18 13:19)

Krystynko też ostatnio mi nie wyszedł dałam dużo śliwek i to takich małych , więc puściły dużo soku  i zakalec rewelacyjny.

Krystyna911 (2008-08-18 13:49)

No to mamy nauczkę na przyszłość. Ze śliwkami tak, ale z ich mniejszą ilością, aby ciasto miało szansę wyrastać pomiędzy nimi.

Izuś (2008-09-27 22:28)

Popełnione dwukrotnie- w środę ze śliwkami, dzisiaj z gruszkami. Obie wersje bardzo smaczne i kurczaczek....samo się robi.Lubię tak błysnąć, bez wysiłku (sąsiadka też pojadła, jestem najlepszą sąsiadką na świecie). Dzięki- Iza

kaasienka (2008-11-30 18:26)

masakra :( zrobilam, a wlasciwie mialam dobre checi zrobic, z jablkami. niestety wyszedl CALKOWITY zakalec pomimo ze ciasto siedzialo w piekarniku ponad godzine (przez 35min w zyciu by sie nie upieklo!), po tym czasie upiekla sie tylko kruszonka ktora niestety jest tlusta i twarda.. to ciasto to calkowita porazka :(

megi65 (2009-08-01 20:28)

Moje ciacho cierpliwie siedzi i sie rumieni .. co prawda nałozyłam "" jak głupi '' swieżych dorodnych brzoskwiń i nektarynek .. ale myśle , ze nie wyprodukuje zakalca .. owoce były dojrzałe ale nie soczyste .. no i moja ulubiona maślaneczka jabłkowa z nutką cynamonu .......  Dziekuje Mati ..!!

beti37 (2010-01-07 22:24)

U mnie totalna klęska ,chociaż piekę ciasta od wielu lat takiego zakalca jeszcze nie miałam ,wszystko zrobiłam wg. przepisu a ciasto od początku mi się nie podobało ,za wolno rosło ,może należy dać więcej proszku do pieczenia? Piekłam z truskawkami mrożonymi i nie dałam za wiele ,ok. 0,5 kg. Osobiście wg. tego przepisu chyba powtórki nie będzie ,szkoda bo mam tak dużo zamrożonych owoców. Pozdrawiam.

mati2 (2010-01-09 11:59)

beti37 napewno truskawki puściły dużo soku wtedy tak  się dzieje, szkoda że to Cię zraziło do przepisu jednak polecam Ci abyś wypróbowała ze świeżymi owocami .Pozdrawiam .

Manciocha (2010-03-23 08:57)

Robi się bardzo szybko, ładnie rośnie i jest bardzo wilgotne. Do tego kubek herbaty z cytrynką i żyć nie umierać :D Dziękuję za przepis ciasto rewelacja.

Alear Aavena (2010-05-05 10:52)

Piekłam wczoraj i można krótko napisać: REWELACJA.

Ponieważ w domu miałam tylko zamrozone czerwone porzeczki (bałam się ich użyć, żeby nie skonczyło się zakalcem) na wierzch połozyłam brzoskwinie z puszki. Nastepnym razem mysle o rabrabarze...... mniam

Moim zdaniem to placek doskonały, bo 1) prosty 2) szybki 3) tani 4) pyszny, więc czego chcieć więcej ????

Pozdrawiam :)))

mati2 (2010-05-05 17:12)

Alear z rabarbarem to jest cudo i gdyby nie moja dieta Protal to nic by mnie nie powstrzymało polecam wypróbój . Smacznego.

edarka (2010-08-30 19:34)

ciasto faktycznie rewelacyjne!!!!!! Ja mam jeszcze zwyczaj do placków z owocami- przed ich wyłożeniem-na całej powierzchni placka wysypać taką "mgiełkę" z mąki... Nie ma siły- żadne owoce nie wpadną. Pozdrawiam- Ewa

mati2 (2010-09-02 10:26)

Ewa dziękuję za dobry pomysł z mąką napewno warto , życzę smacznego

sigma (2010-12-14 17:35)

Wlasnie upieklam ten placek z jablkami, ale niestety wyszedl zakalec. Placek wogole nie urosl. Pieklam go 10 min dluzej. Dalam make typ 405, mati2 jaki typ maki dajesz do ciasta?

mati2 (2010-12-18 18:51)

Sigma ja biore zawsze mąkę tortową  szkoda że wyszedł zakalec , być może jabłka miały dużo soku kiedyś też mi tak wyszło . Mam nadzieję że skorzystasz jeszcze z tego przepisu . a jak znów  nie wyjdzie to Ci osobiście przywiozę.Pozdrawiam.

J. (2011-04-06 07:06)

Świetny przepis! Ciasto pyszne. Dodałam jabłka pokrojone w kostkę i lekko wymieszałam. Jabłka puściły trochę soku, ale nie było zakalca :)

mati2 (2011-05-13 19:55)

Polecam z rabarbarem  PYCHA!!!!!!!!!!!

malibu (2011-05-16 06:53)

Robiłam z brzoskwiniami. Pychotka !!! Ciasto wilgotne, kruszonka chrupiąca, następne będzie z rabarbarem. Polecam ;o)

hanka-65 (2011-05-16 21:41)

Właśnie się piecze;) Szast prast 3 minuty i ciasto w blasze! SUPER:) Zrobiłam z jagodami mrożonymi i pięknie rośnie. Pozdrawiam i dziękuję autorce;))

mati2 (2011-05-17 17:31)

Życzę wszystkim smacznego i pozdrawiam.

beatkaf-67 (2011-05-28 11:41)

właśnie siedzi w piekarniku-z rabarbarem zrobiłam-ciekawe czy wyjdzie.Czasami jest tak ,że jednemu się udaje ,a komuś nie .Ja mam przepis na murzynka z dzemem ,jeszcze sie nie zdażyło ,aby się nie udał,a kuzynka z ciocią nie potrafią go zrobić ,bo zawsze wychodzi im zakalec.Beata

beatkaf-67 (2011-06-02 22:29)

Super wyszło ,bardzo szybko zniknęło!!!!!!

marikka23 (2011-06-11 17:30)

Ciasto naprawdę dobre, tylko jest go troszkę za mało.... Żeby miało przyzwoitą wysokość upiekłam go na małej blaszce 22X26, pewnie na średnią tortownicę też by go starczyło. Następnym razem zrobię z podwójnej porcji, ale kruszonka pyszna........mniam mniam.Aha, i proszku do pieczenia 2 płaskie łyżeczki, bo mnie się sypnęło ciut więcej i troszkę go było czuć. Ogólnie, polecam, z rabarbarem pyszny!!!!!

blackrose4u (2011-06-14 17:36)

Zrobiłam z połowy porcji i w sam raz na małą blaszkę. Ubiłam jajka z cukrem mimo wszystko a reszte po troszku dodawałam do miksera. Pycha, pycha, pycha! Acha dodałam truskawki świeże

KasiaBMJ (2011-06-25 17:35)

Pycha, pycha, pycha a do tego robi sie błyskawicznie . 
 Dziekuje za przepis!

mc_soko (2011-06-28 14:09)

Zrobiłam z rabarbarem. Pyszne i szybko się robi:) Polecam wszystkim!

agustw (2011-07-05 17:15)

Zrobilam z czeresniami, rzeczywiscie robi sie je bardzo szybko :) Takie przepisy lubie!

Z braku maslanki dodalam zsiadle mleko. Jedynie w kruszonce zmiejszylabym troche ilosc tluszczu zeby byla bardziej chrupiaca.

Ale ciacho zniklo momentalnie z talerza :)

Upieklam od razu dwa, drugie w wersji dietetycznej z fruktoza i maka razowa, rowniez bardzo dobre :)

majeczka35 (2011-07-11 17:02)

To ciasto jest rewelacyjne! Przepyszne i błyskawiczne:) Nawet mój synek niejadek skusił się i zjadł spory kawałek:D

mati2 (2011-07-12 18:22)

Bardzo mi milo , że ciasto wam smakuje pozdrawiam.

caprice (2011-07-20 10:53)

Ciasto jadłam kiedyś u kolegi i tak mi zasmakowało, że od razu poprosiłam o przepis. Jest identyczny jedynie proporcje kruszonki inne..i ta właśnie mi nie wyszła niestety. 20 minut temu wypiek wyjęłam z piekarnika i stygnie...ale nie mogłam się powstrzymać i posmakowałam - pyszne (poza tą nieszczęsną kruszonką :( :P). Zrobiłam z wiśniami, ktore najpierw poleżały w misce, aby większość soku wyciekła. Mimo tego nie poukładalam ich zbyt gęsto, bo bałam się zakalca (teraz trochę żałuję). Przepis szybki, prosty i niedrogi :). POLECAM!

Pozdrawiam :).

caprice (2011-07-20 11:53)

No i ja jednak porządnie zmiksowałam jajka z cukrem :).

grubalola (2012-02-08 09:06)

_iwona_ (2012-07-06 09:28)

Placek bardzo dobry. W mojej wersji z wiśniami i kruszonką z tego przepisu. Piekłam jedynie nieco dłużej - jakieś 45 minut. Przepis godny polecenia. Dziękuję :-)

Zuzanna248 (2012-07-06 22:30)

wyszedł mi bardzo urodziwy zakalec, ale dlaczego?

santa (2012-08-14 08:40)

extra przepis,  strasznie szybko sie robi, pycha !!!

Basialis (2012-08-17 15:36)

Ciasto pyszne.Moje zrobilam ze sliwkami posypalam pokrojonymi orzechami laskowymi i polalam biala czekolada. Szybko sie robi , polecam!

babsy (2012-09-14 10:42)

Zrobiłam wczoraj, z jabłkami. Wyszło bardzo dobre! Część mąki zastąpiłam 1 budyniem waniliowym w proszku, a ciasto posypałam bułką tartą przed wyłożeniem nań owoców. Z kolei jabłka posypałam cynamonem i cukrem, bo na kruszonkę nie wystarczyło mi mąki :D. Nie ma żadnego zakalca, ciasto jest aromatyczne i bardzo dobre. Piekłam w blaszce 25 na 30 cm, ma wysokość ok 5cm.

babsy (2012-09-14 10:44)

PS.

Piekłam ok. 60 minut, do "suchego patyczka", w piekarniku z termoobiegiem nastawionym na  180 stopni. Dopilnowałam również, aby wszystkie składniki miały temperaturę pokojową, gdyż obiło mi się gdzieś o uszy, że jest to jeden ze sposobów unikania zakalca w cieście.

rodzynka 6 (2013-07-06 22:46)

Przepis super!!!ciasto mistrzostwo, wyszło idealnie z podwójnej porcji!!! Jeszcze ciepłe było jak już nie było, w wersji z truskawkami. Drugie się piecze . "Ląduje" w ulubionych.

Basi@lis (2013-08-10 15:09)

Tym razem z morelami - pyszne.

agap771 (2013-08-12 12:32)

Wspaniałe ciacho, świetny przepis. W smaku trochę przypomina mi drożdżowe ciasto które robi moja mama (a jest to dla mnie najlepsze na świecie drożdżowe). Bardzo dziękuję za inspirację!!!