Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Ciasto zielone jabłuszko

Ciasto zielone jabłuszko

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

Ciasto:
4 jajka,
1 szklanka mąki,
1 szklanka cukru,
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa:

1 kg jabłek,
3 galaretki agrestowe,
2 śmietany śnieżki,
2 galaretki cytrynowe, 
1 szklanka mleka

 

Ostatnio głównie z braku czasu a także dla pysznego smaku robię ciaso podpatrzone u ilki76 mam nadzieję, że nie będzie miała nic przeciwko temu, że go podam, bo naprawdę jest rewelacyjny:

3 jajka,
3/4 szkl. mąki pszennej,
3/4 szkl. cukru,
1 łyżka mąki ziemniaczanej,
1 łyżeczka proszku do pieczenia..

ciasto robi się wjątkowo łatwo: jajka ubić z cukrem na puszystą masę - ja robię to w misce obrotowej zelmera włączam mikser na 10 min a w tym czasie zajmuje się jabłkami. 

Potem przesiewam obie mąki z proszkiem i dodaje po jednej łyżce do masy delikatnie mieszając. Wlać do blaszki i piec ok 25-30min w 180 st 

Opis:

Ciasto :
Ubić żółtka z cukrem na puszystą masę, następnie ubić białka na sztywną pianę dodać białka do masy żółtkowej - delikatnie wymieszać, dodać mąkę z proszkiem i znów wymieszać, wylać na blaszkę piec 30 min.

Masa:

Galaretki agrestowe zalać 3 szkl. wody ostudzić
jabłka obrac pokroić w kostkę - raczej grubszą prażyć pod przykryciem z 3 łyż wody około 7-9 min żeby jabłka zmiękły. Wystudzić. Zsiadające się galaretki połączyć z jabłkami i taką krzepnącą masę wyłożyć na biszkopt.
Cytrynowe galaretki zalać szkl. wody kiedy już zaczyna krzepną ubić 2 śnieżki ze szklanką mleka dodać galaretkę i ubić mikserem na wysokich obrotach. Masę wyłożyć na jabłka
najlepiej włożyć do lodówki lub w chłodne miejsce.
Pychotka
Przepis mam od znajomej Pani Krysi moja rodzina i znajomi zajadają się tym jabłuszkiem
Ciasto robi się bardzo szybkoja najpierw robię galaretki potem ciasto wtedy nie trzeba tak długo czekać.

. Na zdjęciu ostatnie dwa kawałeczki ciasta jakie udało się uchronić przed żarłocznymi buźkami (oczywiście tylko na moment robienia zdjęcia ;)
pozdrawiam i życzę smacznego
ewu
Przepis udostępniony przez: ewu

Skomentuj przepis

Skomentuj
dora182

dora182 (Dodano 2010-02-01 21:55)

Po raz kolejny zrobiłam to ciacho, tym razem z pewną modyfikacją. Zamiast śnieżek użyłam zwykłej śmietany 30%, którą ubiłam bez cukru a potem połączyłam z tężejącą galaretką cytrynową. Moim zdaniem ciacho wyszło jeszcze lepsze, a do tego nie takie słodkie. Polecam.

Ewelina1989

Ewelina1989 (Dodano 2010-09-20 13:28)

dobre!

07Ladybird

07Ladybird (Dodano 2011-11-14 15:07)

Ciasto jest bardzo smaczne. Dziekuję za super przepis:)

Zuzanna248

Zuzanna248 (Dodano 2014-12-18 10:22)

robiłam kilka razy, dla mnie bardzo dobre, zamiast śnieżki daję śmietanę 30% /chyba 400/ ubitą i 1 galaretkę cytrynową rozpuszczoną w 1/4 wrzącej wody

Inne tego autora

Grupy:
Tagi:
    Beata500: Ozanaczenia w kolorach działają. Dzięki wielkie!
    Beata500: Właśnie przed chwilą Maxi weszła w michę pełną wody. Ona już ma kłopoty i ze wzrokiem, i ze słuchem.
    makusia: oj to współczuję, ja leczę od nowego roku, masakra, no ale cóż "peselioza" nas dopada :)
    Dżanina Fonda: Beata, masz rację - wiek. Dlatego trzeba się cieszyć każdym dniem. :)))) Pocałuj ją w pycho ode mnie.
    Dżanina Fonda: To jest nasza zapłata za to, że kilkanaście lat mieliśmy przyjaciela, który by za nas życie oddał. Opieka i miłość na stare lata.
    Dżanina Fonda: Spadam do glebo gryzienia. Do potem.

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63710 przepisów
1210 artykułów
260835 opinii
534348 wypowiedzi na forum
141529 zdjęć
70298 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij