Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Mandarynkowiec

Mandarynkowiec

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

350 g mandarynek- klementynek ( 6-7 szt.)
225 g cukru
6 jajek
225 g zmielonych migdałów
czubata łyżeczka proszku do pieczenia

cukier puder - do dekoracji

Opis:

Mandarynki włożyć do garnka, zalać wodą i gotować przez około 2 godziny.
Następnie odsączyć, ostudzić. Poprzekrajać na ćwiartki i powyciągać pestki ( ja zazwyczaj mam to szczęście że nie znajduje żadnej :)).
Mandarynki dokładnie zmiksować (skórkę również). Dodać jajka, cukier, proszek i migdały i jeszcze raz dokładnie zmiksować.
Ciasto jest bardzo żadkie, ale takie ma być.

Wysmarować formę tłuszczem i wysypać bułką tartą, wlać ciasto i wstawić do nagrzanego ( 180°C) piekarnika. Piec około godziny.
Po upieczeniu pozostawić do ochłodnięcia i dopiero potem wyjąć z formy.



Podawać można na różne sposoby, ja posypuję cukrem pudrem i dodaje mandarynki z puszki do ozdoby.

Przepis zaczerpnięty z gazety.
Roni
Przepis udostępniony przez: Roni

Skomentuj przepis

Skomentuj
raksa

raksa (Dodano 2007-01-05 17:43)

ono rzeczywiscie ma smak mandarynek ??

holly

holly (Dodano 2007-01-05 18:09)

to ciasto Nigelli Lawson - zrobiłam je po obejrzeniu programu, bo wyglądało świetnie. mi w smaku przypominało sernika :)

Inne tego autora

    megi65: dzień dobry ..
    megi65: niebo w białych chmurach , zimno ... ale to tylko pare dni .
    janeczka669: do czwartku bo A właśńie urlop wziął, więc pogodowa norma:):):)
    Gluba666: Dzień dobry :)
    makusia: Dzień dobry :)
    makusia: u nas zimno, ale słoneczko wychodzi, zapowiada się przyjemny dzień :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63692 przepisów
1213 artykułów
260688 opinii
547668 wypowiedzi na forum
141307 zdjęć
70283 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij