Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Pasztet najpyszniejszy na świecie

Pasztet najpyszniejszy na świecie

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:














---1 kurczak
---1/2 kg wątróbki drobiowej
---1/2 kg żołądków drobiowych
---1 kg marchewki
---1 por
---1 pietruszka
---1 seler
---2 jaja
---2 łyżki bułki tartej
---przyprawy (sól,pieprz,majeranek,czosnek,itd...)
---odrobina masła

Opis:



1. Kurczaka, żołądki, wątróbkę umyć i razem z warzywami ugotować w jednym garnku. Można troszkę dodać wegety lub czegoś podobnego. Gotować dość długo, tak by wszystko było mięciutkie.
2. Najlepiej na drugi dzień obrać kurczaka i zmielić wszystko z rosołku (żołądki, wątróbkę, kurczaka i wszystkie warzywa).
3. Do masy dodać surowe, całe jaja oraz bułkę tartą. Następnie doprawić do smaku. 4. Wymieszać, wymieszać, wymieszać i na koniec dodać około 1 1/2 szklanki wywaru. Wymieszać.
5. Blaszkę wysmarować masłem i wyłożyć masę. Na wierzch można też pokroić cieniutkie kawałeczki masła.
6. Piec pasztet około 45 min w temperaturze około 180-200 stopni. Wystarczy by się troszkę zbrązowił na wierzchu.

     Ja piekę pasztet w dwóch blaszkach o wymiarac 31 cm na 13. Ale można piec w dowolnych naczyniach o dowolnych wymiarach. Byle pasztet nie był zbyt płaski, ponieważ może sie wysuszyć. SMACZNEGO
olcia100
Przepis udostępniony przez: olcia100

Skomentuj przepis

Skomentuj
msmet15

msmet15 (Dodano 2013-09-16 11:03)

prosty przepis,a jaki efekt... pasztet pychota:)

magdusia32

magdusia32 (Dodano 2013-12-22 22:59)

3 albo 4 rok z koleji..pycha.. dla tych co lubia rozsmaowac na pieczywie:)))))))

olga66

olga66 (Dodano 2013-12-22 23:05)

Trzeba przyznać ,że pasztet jest pyszny ,na stałe gości w moim domu

magdusia32

magdusia32 (Dodano 2013-12-22 23:22)

duzo majeranku i czosnku.. super na swieta!!!2 balchy!!!!!!!

myszamycha

myszamycha (Dodano 2014-01-03 15:10)

Dobry w smaku z jednym zastrzeżeniem że zamroziłam nadmiar i po odmrożeniu jest niesmaczny..

lucynka71

lucynka71 (Dodano 2014-12-22 13:05)

Pasztet ,zrobiony ,pychotka ,jedna foremka (a wyszły cztery )zjedzona jeszcze na ciepło pychotka ,Polecam i życzę wszystkim Wesołych zdrowych Swiąt 

Inne tego autora

    megi65: oj oj ... u mnie bez proszę nie ma żadnego .... rozkazu . :DD
    megi65: no bo jak mam pazury to od razu przypływ energii .
    megi65: zmykam ... dobra noc ...
    as: Wkn nie odpowiedziałaś na moje PW
    Bahati: Megi doaczego nie napisalas podania?! :D
    Dżanina Fonda: Witam wszystkich. :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63691 przepisów
1213 artykułów
260686 opinii
547656 wypowiedzi na forum
141296 zdjęć
70283 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij